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2025-02-28
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係香港食串燒唔知幾時開始愈來愈高消費,但係好多串燒店質素麻麻,性價比唔高,所以我好少幫襯。尋晚識食嘅朋友帶左我去山林道一間日式串燒屋酒屋,除咗環境氣氛一流之外,食物重好高質,絕對要支持!店面佈置到感覺去左日本一樣,重有燒烤師傅即場燒烤,好好feel,而且通風系統做得好好,唔覺油煙味。Menu入面海鮮,肉類同蔬菜嘅選擇都唔少,我哋叫左嘅都好好味😋❤️個人心水推薦❤️🌟海鮮類蟶子 : 超大隻蟶子皇,爽口鮮甜又juicy!鰻魚 : 魚皮微焦脆卜卜,肉質爽滑肥美!醬燒魷魚筒🦑 : 原條魷魚烤香切成魷魚魷圈方便食用,口感彈牙新鮮,配上薑蓉有另一番滋味。油甘魚鮫🐟 : 外皮酥脆,魚肉鮮嫩👍🏻栄螺 : 大推!師傅好細心已經將螺肉切片,見到殼入面重有昆布同湯汁,店員重準備小杯子比我哋飲個湯汁。成件事就係好清甜!🌟肉類牛肉春菊卷 : 上枱已經聞到牛香四溢,牛肉片包住新鮮春菊,咬落去勁juicy,口感有層次。春菊減低左牛肉嘅油膩,好夾。萵苣豚肉卷 : 豚肉卷包裹嘅係清甜嘅萵苣,上面重加左牛油果醬,幾得意喎😄🌟蔬菜類蘆筍 : 勁嫩無渣又爽口清甜,食完肉食佢啱哂!😎🌟其他鮟鱇魚肝 : 朋友介紹一定要食!原來鮟鱇魚
店面佈置到感覺去左日本一樣,重有燒烤師傅即場燒烤,好好feel,而且通風系統做得好好,唔覺油煙味。Menu入面海鮮,肉類同蔬菜嘅選擇都唔少,我哋叫左嘅都好好味😋
❤️個人心水推薦❤️
🌟海鮮類
蟶子 : 超大隻蟶子皇,爽口鮮甜又juicy!
鰻魚 : 魚皮微焦脆卜卜,肉質爽滑肥美!
醬燒魷魚筒🦑 : 原條魷魚烤香切成魷魚魷圈方便食用,口感彈牙新鮮,配上薑蓉有另一番滋味。
油甘魚鮫🐟 : 外皮酥脆,魚肉鮮嫩👍🏻
栄螺 : 大推!師傅好細心已經將螺肉切片,見到殼入面重有昆布同湯汁,店員重準備小杯子比我哋飲個湯汁。成件事就係好清甜!
🌟肉類
牛肉春菊卷 : 上枱已經聞到牛香四溢,牛肉片包住新鮮春菊,咬落去勁juicy,口感有層次。春菊減低左牛肉嘅油膩,好夾。
萵苣豚肉卷 : 豚肉卷包裹嘅係清甜嘅萵苣,上面重加左牛油果醬,幾得意喎😄
🌟蔬菜類
蘆筍 : 勁嫩無渣又爽口清甜,食完肉食佢啱哂!😎
🌟其他
鮟鱇魚肝 : 朋友介紹一定要食!原來鮟鱇魚肝係咁香滑!配嘅醬汁類似柚子醋,好清新👍🏻
明太子玉子燒 : 另一必食!軟嫩嘅玉子上面鋪滿明太子沙律醬,又滑又香超好味!Encore!
紫蘇墨魚卷 : 平平無奇嘅墨魚膠,估唔到用紫蘇葉包住燒係咁夾咁香👍🏻
燒飯團 : 外脆內軟,揀左醬油口味,唔錯😌
三文魚茶漬飯 : 清新解膩,食完串燒之後食佢感覺好温暖,好舒服🥰
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