影片
更多
2024-08-07
272 瀏覽
今日路過荃灣，見到一間寫住非物質文化遺產-山西大同刀削面，即刻有衝動想試下😂😂1.黑椒牛柳炒刀削麵套餐（#小酥肉+凍檸水）佢係用黑椒洋蔥大荳芽菜，唔辣嘅辣椒炒，火候充足，鑊氣極夠，猛火快炒幾下已經上枱,食落口非常滿足，估唔到除刀削面除左用水煮外，落鑊快炒乜手是可以的。2.肉夾饃只係食包會鹹咗啲，不過如果加埋辣椒醬就勁香，勁好，如果再落埋醋，又會係係另一番風味，因為醋會解油膩，所以醋配肉夾饃也非常匹配3）小酥肉細細粒，易入口，肉本身醃好咗，炸起後好香好好食
1.黑椒牛柳炒刀削麵套餐（#小酥肉+凍檸水）
佢係用黑椒洋蔥大荳芽菜，唔辣嘅辣椒炒，火候充足，鑊氣極夠，猛火快炒幾下已經上枱,食落口非常滿足，估唔到除刀削面除左用水煮外，落鑊快炒乜手是可以的。
2.肉夾饃
只係食包會鹹咗啲，不過如果加埋辣椒醬就勁香，勁好，如果再落埋醋，又會係係另一番風味，因為醋會解油膩，所以醋配肉夾饃也非常匹配
3）小酥肉
細細粒，易入口，肉本身醃好咗，炸起後好香好好食
肉夾膜
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
小酥肉
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑椒牛柳炒刀削面
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
