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2023-02-06
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今次目標好明確，就係要食巨型梳乎厘😏一入餐廳就有復古嘅感覺，先行上一條鋪有紅地墊嘅樓梯再入座。星期六日都有午餐同下午茶（14:30-17:00）。未到下午茶時間嚟到，試埋瑞士雞翼😗-食咗：▪️太平館瑞士雞翼（4隻）跟意粉（另可選跟飯）🔺製作需時｜意粉同平時食嘅好唔同，偏腍身好嗦汁，蘸啲瑞士汁就已經好夠味。份量都幾大兜，食晒四隻雞翼都未食晒啲意粉🤣▪️太平館乾炒牛河 ｜覺得係呢三款之中最好味嘅，乾炒牛河夠鑊氣。炒河另有瑞士汁款可以揀。牛肉唔韌，上色均勻，不過偏重口味，要飲茶中和吓。▪️燒豬髀飯｜上到枱望到係有啲驚訝，原來豬髀係切片上。一份有兩片，燒汁偏鹹啱撈飯/意粉食。今次揀咗飯，飯量望落份量唔算多，不過都夠飽，仲有quota可以食梳乎厘。➿lunch set $102 跟餐湯（羅宋湯偏甜/忌廉湯偏杰身）+餐飲（橙汁/咖啡/茶）+餐包｜可以揀後上或者即上，不過當日叫咗即上都得咗好耐，中間有追問過幾次。到梳乎厘都嚟埋，再差唔多食到一半，職員先確認係漏單……▪️梳乎厘$152 🔺製作需時｜超巨大梳乎厘，幾乎係枱枱都叫。同一時間拎咗兩份出嚟，嗰吓真係驚訝咗😱放到面前併埋睇真係大過人頭。焗出嚟梳乎厘外觀
星期六日都有午餐同下午茶（14:30-17:00）。未到下午茶時間嚟到，試埋瑞士雞翼😗
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食咗：
▪️太平館瑞士雞翼（4隻）跟意粉（另可選跟飯）🔺製作需時｜意粉同平時食嘅好唔同，偏腍身好嗦汁，蘸啲瑞士汁就已經好夠味。份量都幾大兜，食晒四隻雞翼都未食晒啲意粉🤣
瑞士雞翼拼意粉
$102
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▪️太平館乾炒牛河 ｜覺得係呢三款之中最好味嘅，乾炒牛河夠鑊氣。炒河另有瑞士汁款可以揀。牛肉唔韌，上色均勻，不過偏重口味，要飲茶中和吓。
乾炒牛河
$102
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▪️燒豬髀飯｜上到枱望到係有啲驚訝，原來豬髀係切片上。一份有兩片，燒汁偏鹹啱撈飯/意粉食。今次揀咗飯，飯量望落份量唔算多，不過都夠飽，仲有quota可以食梳乎厘。
燒豬髀飯
$102
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➿lunch set $102 跟餐湯（羅宋湯偏甜/忌廉湯偏杰身）+餐飲（橙汁/咖啡/茶）+餐包｜可以揀後上或者即上，不過當日叫咗即上都得咗好耐，中間有追問過幾次。到梳乎厘都嚟埋，再差唔多食到一半，職員先確認係漏單……
▪️梳乎厘$152 🔺製作需時｜超巨大梳乎厘，幾乎係枱枱都叫。同一時間拎咗兩份出嚟，嗰吓真係驚訝咗😱放到面前併埋睇真係大過人頭。焗出嚟梳乎厘外觀係有側埋一邊嘅。當然要新鮮趁熱食🤤一開就知佢鬆軟鬆軟，味道食落就似係腍版嘅水泡餅，蛋白味偏重。一定要配返杯茶/咖啡一齊食。
梳乎厘
$152
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