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2022-12-10
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Fusion 鐵板Sticks & Fire (北角)今日老公話帶我去一個特別的地方吃鐵板餐， 嚟到呢度果然令我眼前一亮，餐廳歐陸式的設計，而且設有吧檯，顧客可以選擇喜愛的就酒去品嚐， 而且可以一邊進食，一邊聽著歐陸式的流行曲， 簡直是一種賞心樂事。1.鐵板霹靂霹靂烤雞一隻配意粉$148鐵板熱辣辣，可以保持食物嘅溫度。 成隻鐵板烤雞搬到面前 ，香氣四溢， 廚師火侯控制得非常好， 烤雞烤到金黃色，而且表面佈滿香草。烤雞食落肉質嫩滑又多汁， 一點兒也不嚡口。 一隻份量都幾多，好多肉。意粉軟硬度適中，成個set好夾。2.鐵板紐西蘭西冷牛扒 配薯條$138餐湯我哋品嚐左韭葱薯仔湯，薯仔味濃郁，而且飲到津津有味 。西冷牛扒有兩塊，表面仲燒出咗坑紋，打卡一流。牛扒牛味濃郁，吃起來鮮嫩多汁， 充滿牛味。薯條係幼身薯條， 炸得非常香脆。
Sticks & Fire (北角)
今日老公話帶我去一個特別的地方吃鐵板餐， 嚟到呢度果然令我眼前一亮，餐廳歐陸式的設計，而且設有吧檯，顧客可以選擇喜愛的就酒去品嚐， 而且可以一邊進食，一邊聽著歐陸式的流行曲， 簡直是一種賞心樂事。
1.鐵板霹靂霹靂烤雞一隻配意粉$148
鐵板熱辣辣，可以保持食物嘅溫度。 成隻鐵板烤雞搬到面前 ，香氣四溢， 廚師火侯控制得非常好， 烤雞烤到金黃色，而且表面佈滿香草。烤雞食落肉質嫩滑又多汁， 一點兒也不嚡口。 一隻份量都幾多，好多肉。意粉軟硬度適中，成個set好夾。
2.鐵板紐西蘭西冷牛扒 配薯條$138
餐湯我哋品嚐左韭葱薯仔湯，薯仔味濃郁，而且飲到津津有味 。
西冷牛扒有兩塊，表面仲燒出咗坑紋，打卡一流。牛扒牛味濃郁，吃起來鮮嫩多汁， 充滿牛味。薯條係幼身薯條， 炸得非常香脆。
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