幸屋

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今晚去咗灣仔食拉麵，發現原來吃簡單的拉麵也可以充滿幸福感。熟成味噌廣島蠔赤雞湯拉麵廣島蠔鮮美，份量多，湯頭味道濃郁，仲有我至愛嘅溏心蛋！拉麵具彈性，值得一吃。黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵未食已經聞到黑蒜的香氣，豚骨軟腍，拉麵嘅軟硬度適中，而且每一口都掛上黑蒜獨特的味道。自家製餃子上碟時，看似一塊薄薄的薄餅，切下去時才發現內有乾坤，餃子都在底下。餃子外皮薄而韌，內餡豐富多汁，而且選用新鮮的食材。咬落去口感香脆，充滿特色。