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2020-06-11
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朋友聚舊揀左去食拉麵,橫街小店裝潢簡約陳列充滿和味。拉麵小食同樣出色,此乃臥虎藏龍之地是也~和風餃子 $38賣相靚仔,個樣與大阪燒相似。餃子六隻有層薄薄嘅脆皮連住,餃子煎得唔乾身唔油膩咬落仲有肉汁,連埋脆皮一起食,外脆內軟之感相當正,加上淋左滋味沙律醬、甜甜的燒汁和咸香味的木魚碎,食落相當美味有D滾動,小食要俾滿分!炸雞 $38炸雞三件份量唔少,炸粉超薄咬落鬆化雞肉嫩滑,唔乾身唔油膩有肉汁,同樣有水準的小食。海老蝦味噌拉麵 $88落了大量櫻花蝦,湯底鹹鮮蝦味好突出,叉燒半肥瘦肉質嫩入口即化,標準糖心蛋,幼麵爽口彈牙,飲啖湯有著幸福滿滿之感。特濃味噌廣島蠔沾麵 $108重點廣島蠔三隻,肥蠔飽滿鮮甜嫩滑,再多都食得晒,奈何只有三隻。沾麵為粗麵口感煙韌彈牙,濃湯味噌下好掛汁,熱石鍋保持到熱食相當好味。
拉麵小食同樣出色,此乃臥虎藏龍之地是也~
和風餃子 $38
賣相靚仔,個樣與大阪燒相似。餃子六隻有層薄薄嘅脆皮連住,餃子煎得唔乾身唔油膩咬落仲有肉汁,連埋脆皮一起食,外脆內軟之感相當正,加上淋左滋味沙律醬、甜甜的燒汁和咸香味的木魚碎,食落相當美味有D滾動,小食要俾滿分!
$38
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炸雞 $38
炸雞三件份量唔少,炸粉超薄咬落鬆化雞肉嫩滑,唔乾身唔油膩有肉汁,同樣有水準的小食。
$38
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海老蝦味噌拉麵 $88
落了大量櫻花蝦,湯底鹹鮮蝦味好突出,叉燒半肥瘦肉質嫩入口即化,標準糖心蛋,幼麵爽口彈牙,飲啖湯有著幸福滿滿之感。
$88
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特濃味噌廣島蠔沾麵 $108
重點廣島蠔三隻,肥蠔飽滿鮮甜嫩滑,再多都食得晒,奈何只有三隻。沾麵為粗麵口感煙韌彈牙,濃湯味噌下好掛汁,熱石鍋保持到熱食相當好味。
$108
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