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2016-04-06
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很多外國人光顧MENU沒有圖好似欠了份愉快感, 要估估下賣相, 幸好有中英對照。鹹辣的胡椒脆餅是免費, 每台都有,仲有薄荷乳酪醬,醃菜,芒果醬, 醬料有助平衡一下鹹味, 另外一碟就放上了蕃茄粒洋蔥粒, 比較清新。因胡椒脆餅本身鹹, 個人認為最夾乳酪醬同芒果醬。知道印度野都比較香濃多調味料, 叫份唔好太重味架菠菜蓉芝士$86 菠菜先打成蓉, 再加入淡味的芝士, 芝士水份重風乾時間短味道就會清新一點, 是一道幾REFRESHING的前菜, 配上NANN一起吃很幸福。我覺得食印度一定要食雞4塊隻 , 放在熱鐵板上帶有微微的烤香, 雞肉係如魚肉般綿, 香料味唔好太濃,因不想吃太多肉, 點了一份鑊仔香草時蔬 $82, 加了好多四季豆, 椰菜薯仔及香料, 看似橙紅其實一點都不辣。茴香餃子很有趣, 同中國人食慣的餃子味道同外表都不一樣, 口感似把豆碎麵粉及香料混和圈起香腸狀, 再切成一粒粒加入香料煮。果仁提子烤餅 $35同 烤餅 $28 ,NANN 有十多款很多更是不常見, 食印度野不可缺少, 只要是有汁的食物加在一起都好吃萬分, 即做的熱辣辣端上來。環境是我吃去過印度餐廳最好的一間, 服務也是很好
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