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2018-01-23
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是日跟家人吃生日晚餐，早在Openrice訂枱了，不用雙親等位置。復古風的食物menu，有feel有feel。吃西班牙菜，怎可不喝Sangria😆😆Menu有數款sangria 配不同水果(荔枝、藍莓、蘋果等)，以紅/白酒加gin/ vodka，配上不同的果汁作底。 家人少喝果酒，點了一瓶Classic Red Sangria，主要是配橙汁作底，容易入口。橙肉真的很多，個人不愛橙汁/橙，自己喝一杯的話，會選擇以莓果作底。食物方面，點了西班牙薯仔奄列、釀春雞、西班牙海鮮炒飯。奄列份量剛好，金黃的蛋皮包著薯仔茸跟洋蔥，薯仔軟硬度適中。切小塊來吃，也不會散掉，很滿足。西班牙海鮮炒飯以小鑊盛著，小鑊保溫較佳，吃了一半，飯還是微暖的。米飯是較硬身的，以鑊暖著也不會過淋。配料方面，有一隻蝦、薄切帶子、青口和少許肉。一路吃，一路想 — 印象中的西班牙炒飯不是辣辣的嗎🤔🤔也許是愛吃辣的人嚐不到辣吧⋯⋯釀春雞，上枱時跟家人一起點評這春雞，抱怨著也太平平無奇，看上去不吸引。可能是說得太大聲了，或者以往太多食客品評此道雞。職員忍不住來簡述這釀春雞，是內有乾坤，內含牛肉和黑毛豬肉，如不滿意雞肉，可再煮至”co
復古風的食物menu，有feel有feel。
吃西班牙菜，怎可不喝Sangria😆😆
Menu有數款sangria 配不同水果(荔枝、藍莓、蘋果等)，以紅/白酒加gin/ vodka，配上不同的果汁作底。
家人少喝果酒，點了一瓶Classic Red Sangria，主要是配橙汁作底，容易入口。
橙肉真的很多，個人不愛橙汁/橙，自己喝一杯的話，會選擇以莓果作底。
食物方面，點了西班牙薯仔奄列、釀春雞、西班牙海鮮炒飯。
奄列份量剛好，金黃的蛋皮包著薯仔茸跟洋蔥，薯仔軟硬度適中。切小塊來吃，也不會散掉，很滿足。
西班牙海鮮炒飯以小鑊盛著，小鑊保溫較佳，吃了一半，飯還是微暖的。米飯是較硬身的，以鑊暖著也不會過淋。配料方面，有一隻蝦、薄切帶子、青口和少許肉。
一路吃，一路想 — 印象中的西班牙炒飯不是辣辣的嗎🤔🤔
也許是愛吃辣的人嚐不到辣吧⋯⋯
釀春雞，上枱時跟家人一起點評這春雞，抱怨著也太平平無奇，看上去不吸引。
可能是說得太大聲了，或者以往太多食客品評此道雞。職員忍不住來簡述這釀春雞，是內有乾坤，內含牛肉和黑毛豬肉，如不滿意雞肉，可再煮至”completely well-done”。
一刀切開，慢慢散發著肉味。把肉再切細來吃，肉肉便分離了。
個人覺得雞烤得剛熟，不帶半點粉紅，口感是嫩嫩的，配上濃郁的醬汁，使內涵有點味道。
再吃一口蒜子，先是酸酸，後是回甘味，味道有趣有趣。
甜品 — 當然是西班牙油炸鬼 churros。
搞笑的是，Happy Birthday 字樣是另外用碟上的😂😂
(或許其他甜品，如cheesecake/ apple tart 才有足夠位置寫上happy birthday)
不過也很感謝餐廳肯配合寫上字樣，主動替我們拍合照。
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