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2019-12-02
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將軍澳中心裝修重開後多了不少食店，其中一間就係老媽拌麵嘞～從台而來的關廟麵～店內都有好多字句說明此店特色食物。手工古法，日曬關廟麵，彈牙有嚼勁～即係主打麵條啦！一目了然主食餐牌，加一服務費。下午茶套餐相對抵食喎～點了個花雕雞拌麵，上枱一陣酒味攻入鼻～麵質滑，不會煮過火，但略嫌拌麵乾身，多啲醬汁會更易拌勻。雞件有酒香～配料原味道，半熟蛋糖心軟滑～地瓜條外脆内軟～食材本身己甜甜的～灑上梅粉令甜味更出。黑糖珍珠鮮奶不錯，但略嫌珍珠煮得過火了點，不夠Q～
從台而來的關廟麵～店內都有好多字句說明此店特色食物。
手工古法，日曬關廟麵，彈牙有嚼勁～
即係主打麵條啦！
一目了然主食餐牌，加一服務費。
下午茶套餐相對抵食喎～
私房花雕雞拌麵
$78
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點了個花雕雞拌麵，上枱一陣酒味攻入鼻～
麵質滑，不會煮過火，但略嫌拌麵乾身，多啲醬汁會更易拌勻。雞件有酒香～
配料原味道，半熟蛋糖心軟滑～
炸地瓜條
$32
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地瓜條外脆内軟～食材本身己甜甜的～灑上梅粉令甜味更出。
黑糖珍珠鮮奶
$33
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黑糖珍珠鮮奶不錯，但略嫌珍珠煮得過火了點，不夠Q～
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