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曾獲多個美食獎項殊榮的香港品牌「添好運點心專門店」最近被跨國企業提出收購,實力非凡;品牌於 K11 Art Mall 開設分店,裝潢融合古典與現代風,環境典雅舒適-🔹芝士焗蟹蓋 $168蟹蓋放在鹽巴上,以芝士鋪面將表面焗至金黃色;蟹蓋裡盡是滿滿幼嫩而鮮味的蟹肉,加入少量蘑,配搭鹹香適中的芝士,滋味不膩-🔹蜜汁叉燒 $188選用肥瘦比例適中的豬梅頭,燒至微膿邊;叉燒肉嫩滑緊緻且肉汁豐富,肉香濃郁,啖啖輕甜蜜汁完全滲到叉燒內,尤以脂肪部份特別甘香-🔹甜酸咕嚕肉粒 $138加入青椒、紅椒、水蜜桃及甘筍炒成;咕嚕肉皮薄香脆,肉嫩細滑且充滿油香,甜酸平衡更能解肉之膩感-🔹酥皮焗叉燒包 (3 個) $40焗至金黃的酥皮叉燒包外層鬆脆,麵包鬆軟綿密,配搭充滿蜜汁香的叉燒餡料,是一必點菜式-🔹話梅冰釀水晶糕 $88極具創意的甜點,呈上一直噴出煙霧,視覺效果一流水晶糕質感軟滑帶酸甜有致的話梅味道,加入椰果能增加口感層次;伴著新鮮水果令甜點更健康-🔹特色熱茶:瑰荔堂煌 $15🔹特色熱茶:高級普洱 $12
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曾獲多個美食獎項殊榮的香港品牌「添好運點心專門店」最近被跨國企業提出收購,實力非凡;品牌於 K11 Art Mall 開設分店,裝潢融合古典與現代風,環境典雅舒適
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🔹芝士焗蟹蓋 $168
蟹蓋放在鹽巴上,以芝士鋪面將表面焗至金黃色;蟹蓋裡盡是滿滿幼嫩而鮮味的蟹肉,加入少量蘑,配搭鹹香適中的芝士,滋味不膩
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🔹蜜汁叉燒 $188
選用肥瘦比例適中的豬梅頭,燒至微膿邊;叉燒肉嫩滑緊緻且肉汁豐富,肉香濃郁,啖啖輕甜蜜汁完全滲到叉燒內,尤以脂肪部份特別甘香
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🔹甜酸咕嚕肉粒 $138
加入青椒、紅椒、水蜜桃及甘筍炒成;咕嚕肉皮薄香脆,肉嫩細滑且充滿油香,甜酸平衡更能解肉之膩感
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🔹酥皮焗叉燒包 (3 個) $40
焗至金黃的酥皮叉燒包外層鬆脆,麵包鬆軟綿密,配搭充滿蜜汁香的叉燒餡料,是一必點菜式
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🔹話梅冰釀水晶糕 $88
極具創意的甜點,呈上一直噴出煙霧,視覺效果一流
水晶糕質感軟滑帶酸甜有致的話梅味道,加入椰果能增加口感層次;伴著新鮮水果令甜點更健康
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🔹特色熱茶:瑰荔堂煌 $15

🔹特色熱茶:高級普洱 $12
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
  • 蜜汁叉燒
  • 酥皮焗叉燒包