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2021-08-23
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🌸深水埗美食🌸雪山冰廳🍽避風塘炒蟹就食得多，避風塘生炸雞脾你又食過未❓今天到了深水埗一間抵食港式冰廳-「雪山冰廳」享用晚餐，餐廳價錢親民，主打各類傳統港式美饌❗️仲有超大件惹味避風塘炸脾❗️小店裝修簡約典雅，燈光光猛，坐位舒適，有優雅的特色磚牆❗️而小店服務員十分友善健談，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟避風塘生炸雞脾 $35避風塘生炸雞脾份量十足，表皮炸得黃金香脆，內裏雞肉嫩滑，避風塘一配料有炒香蒜、葱及辣椒🌶️，味道既香辣而不燥❗️配以創新避風塘生炸的雞脾味道格外惹味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌2️⃣🌟椒鹽豬扒配炒飯 $65椒鹽豬扒份量十足，每件豬扒也充滿椒鹽的味道，不會太鹹，酥脆的豬扒配合粒粒炒過的香飯，味道一流❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️3️⃣🌟老壇子酸菜魚（輕量）配寬粉 $98雖然是輕量的酸菜魚，但份量十足，有多塊鮮嫩的魚片肉、酸菜等豐富配料，味道酸辣適中，十分開胃❗️是傳統川菜酸菜魚的味道❗️集酸辣滋味於一身❗️寬粉爽口，配搭酸菜魚一起食用味道一流❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
避風塘炒蟹就食得多，避風塘生炸雞脾你又食過未❓今天到了深水埗一間抵食港式冰廳-「雪山冰廳」享用晚餐，餐廳價錢親民，主打各類傳統港式美饌❗️仲有超大件惹味避風塘炸脾❗️
小店裝修簡約典雅，燈光光猛，坐位舒適，有優雅的特色磚牆❗️而小店服務員十分友善健談，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️
我們一行2人共點了以下餐點：
1️⃣🌟避風塘生炸雞脾 $35
避風塘生炸雞脾份量十足，表皮炸得黃金香脆，內裏雞肉嫩滑，避風塘一配料有炒香蒜、葱及辣椒🌶️，味道既香辣而不燥❗️配以創新避風塘生炸的雞脾味道格外惹味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌
避風塘生炸雞脾
$35
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2️⃣🌟椒鹽豬扒配炒飯 $65
椒鹽豬扒份量十足，每件豬扒也充滿椒鹽的味道，不會太鹹，酥脆的豬扒配合粒粒炒過的香飯，味道一流❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌
賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
椒鹽豬扒配炒飯
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3️⃣🌟老壇子酸菜魚（輕量）配寬粉 $98
雖然是輕量的酸菜魚，但份量十足，有多塊鮮嫩的魚片肉、酸菜等豐富配料，味道酸辣適中，十分開胃❗️是傳統川菜酸菜魚的味道❗️集酸辣滋味於一身❗️寬粉爽口，配搭酸菜魚一起食用味道一流❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
老壇子酸菜魚（輕量）配寬粉
$98
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4️⃣🌟黑蒜田園炒雜菜 $45
黑蒜田園炒雜菜配娭多款時令蔬菜如菜心、小白菜、芥蘭等，味道清新❗️加上蔬菜質地非常爽口❗️不會過熟❗️十分推介✅
美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
賣相指數：⭕⭕️⭕️⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
黑蒜田園炒雜菜
$45
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5️⃣🌟樽仔奶茶 餐+$15
樽仔奶茶香滑，味道濃郁，具有豐富鮮奶及香濃茶味❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌
賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
6️⃣🌟樽仔咖啡 $25
樽仔咖啡味道香濃幼滑，㐬滿濃郁咖啡香❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌
賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
樽仔奶茶、咖啡
$25
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7️⃣🌟茶走紅豆冰 餐+$15
以港式茶走（奶茶不加砂糖，而加煉奶以加入甜味）配以粒粒香甜紅豆，配搭創新，口感豐富有層次❗️
美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌
賣相指數：⭕⭕⭕️⭕️❌
抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️
茶走紅豆冰
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🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗
總括而言，此小店價錢親民貼地，份量十足，餐廳地點鄰近深水埗站，交通方便❗️而且食物質素不俗❗️屬於深水埗一帶傳統港式美饌之選❗️
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