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2024-11-18
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本身以為呢間係萬豪集團旗下嘅餐廳，諗住萬豪會員有折，點知餐廳只係租用酒店內嘅單位，並唔屬於集團旗下餐廳，所以冇優惠。不過，見到OpenRice咁多好評，就算冇discount都想試吓🤭👍🏻招牌白胡椒蟹炆飯底上碟嘅時候，濃濃嘅白胡椒香飛撲埋嚟！侍應再將白胡椒汁灑落個鍋，與炆飯撈勻，令到粒粒炆飯被白胡椒汁包圍！加上係用瓦窩上碟，炆飯有飯焦，食落惹味有咬口。至於白胡椒蟹，大隻又多肉，肉身新鮮甜爽口，白胡椒味入味。餐廳好貼心會有手套提供，方便食蟹使用。呢個菜式好適合秋冬天食，夠暖胃。👍🏻秘製瓦罉蔥油雞由於忙住食蟹，隻雞上碟我哋攤咗一陣先食，但係食嘅時候仲係熱㗎，抵讚！$98 食到全隻雞，算係性價比唔錯，雞隻某些部份質地比較嚡（我個人鍾意食柴肉，所以覺得OK），有D部份又比較幼嫩（肉質微微粉紅色） ，滿足晒唔同追求不同肉質嘅朋友。🆗椒絲腐乳唐生菜賣相OK，但係偏甜，椒絲味唔夠。炒出有鑊氣，食到生菜嘅「爽口」，如果鐘意食淋晒嘅生菜，需要落單時同侍應備注呢度嘅份量都算幾大，打包咗炆飯和蔥油雞，第朝整返熱依然好好味👍🏻整體認為味道唔錯，侍應服務殷勤，招呼周到。不過，價錢屬於中上，地點唔算好方便。幫襯當
👍🏻招牌白胡椒蟹炆飯底
上碟嘅時候，濃濃嘅白胡椒香飛撲埋嚟！侍應再將白胡椒汁灑落個鍋，與炆飯撈勻，令到粒粒炆飯被白胡椒汁包圍！加上係用瓦窩上碟，炆飯有飯焦，食落惹味有咬口。
至於白胡椒蟹，大隻又多肉，肉身新鮮甜爽口，白胡椒味入味。餐廳好貼心會有手套提供，方便食蟹使用。呢個菜式好適合秋冬天食，夠暖胃。
招牌白胡椒蟹炆飯底
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👍🏻秘製瓦罉蔥油雞
由於忙住食蟹，隻雞上碟我哋攤咗一陣先食，但係食嘅時候仲係熱㗎，抵讚！$98 食到全隻雞，算係性價比唔錯，雞隻某些部份質地比較嚡（我個人鍾意食柴肉，所以覺得OK），有D部份又比較幼嫩（肉質微微粉紅色） ，滿足晒唔同追求不同肉質嘅朋友。
秘製瓦罉蔥油雞
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🆗椒絲腐乳唐生菜
賣相OK，但係偏甜，椒絲味唔夠。炒出有鑊氣，食到生菜嘅「爽口」，如果鐘意食淋晒嘅生菜，需要落單時同侍應備注
椒絲腐乳唐生菜
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呢度嘅份量都算幾大，打包咗炆飯和蔥油雞，第朝整返熱依然好好味👍🏻
整體認為味道唔錯，侍應服務殷勤，招呼周到。不過，價錢屬於中上，地點唔算好方便。幫襯當日係3號風球嘅晚上，未知是否天氣關係，全場只係坐咗六張枱的感覺有點冷清。有機會嘅會再幫襯午市點心，這裏的味道值得更多人留意🫰🏻
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