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2024-11-26 354 瀏覽
米芝蓮推薦既越南菜餐廳半落地玻璃加上糅合左舊日法式既裝修由裝修既細節已經睇得出店家既用心而食物既水準亦相當有驚喜👍🏻🌟蕃茄蟹湯檬呢個蟹檬真係必嗌由賣相到湯底到配料都💯湯底用大量新鮮蕃茄及海鮮配料熬製而成湯頭係非常濃郁 酸甜既🍅味兼帶鮮甜既蟹味檬粉完全吸引哂湯底既精華軟殻蟹炸得好酥脆 另外仲有肉丸同扎肉夠哂豐富😋🌟豬頸肉炒公仔麵豬頸肉肉質爽脆 醃得入味而公仔麵炒得好有鑊氣👍🏻🌟咖哩雞香濃美味咖哩醬汁加上嫩滑雞肉再追加搭配酥脆現烤既蒜蓉包蘸埋咖哩汁食 非常好味💯🌟炒時菜通菜夠爽脆炒得好夠鑊氣🌟斑斕奶凍,越南茶奶凍兩款口味panna cotta都整得好味!
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米芝蓮推薦既越南菜餐廳
半落地玻璃加上糅合左舊日法式既裝修
由裝修既細節已經睇得出店家既用心
而食物既水準亦相當有驚喜👍🏻
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🌟蕃茄蟹湯檬
呢個蟹檬真係必嗌
由賣相到湯底到配料都💯
湯底用大量新鮮蕃茄及海鮮配料熬製而成
湯頭係非常濃郁 酸甜既🍅味兼帶鮮甜既蟹味
檬粉完全吸引哂湯底既精華
軟殻蟹炸得好酥脆 另外仲有肉丸同扎肉
夠哂豐富😋
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🌟豬頸肉炒公仔麵
豬頸肉肉質爽脆 醃得入味
而公仔麵炒得好有鑊氣👍🏻
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🌟咖哩雞
香濃美味咖哩醬汁加上嫩滑雞肉
再追加搭配酥脆現烤既蒜蓉包
蘸埋咖哩汁食 非常好味💯
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🌟炒時菜
通菜夠爽脆
炒得好夠鑊氣
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🌟斑斕奶凍,越南茶奶凍
兩款口味panna cotta都整得好味!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食