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2020-11-28
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早前約左朋友去怡紅院滾 一聽到個名已經相當期待 當日去到果然無令我地失望 裝潢古式古香 一椅一桌 一碗一碟 每個位置都經悉心構思 連餐牌濕紙巾都相當特別 彷如置身古代青樓 特別鍾意包廂既位置 好有私人空間講咁耐 其實怡紅院係一間火鍋店 除左特色火鍋湯底 配料 小菜 亦有供應多款雞尾酒 Like fb同ig仲可以免費換取$38既飲品 (有啤酒有wine)▪️養顏濃厚花膠雞 $438女仔最想就係保持皮膚靚靚 毫不猶豫揀左呢個養生花膠湯底 估唔到花膠都有一定厚度 份量亦唔少 湯底非常鮮甜 大家都忍唔住飲左成碗足料雞湯 同食左好多件嫩滑嘅雞 先開始打邊爐▪️手切本地牛頸脊 $388家姐大力推薦 牛頸脊薄薄一片 質地嫩滑 香濃牛味 就算唔小心滾耐左 都唔會變到好韌 依舊嫩滑▪️自家製黑松露蟹肉餃 $68餃子皮薄有咬口 入口陣陣黑松露香入面加有爽口蝦肉 蟹肉 菇 口感豐富▪️䈑筍蝦滑 $88蝦滑口感彈牙 當中加有粒粒䈑筍 增添左唔少口感▪️爆汁皮蛋貢丸(半份) $48 咬開無想像中咁爆汁 不過餡料份量十足 入口薑味超濃 有些微皮蛋碎粒 貢丸厚度相對較薄 微微彈牙▪️遍地黃金炸魚皮 $88炸魚皮香脆唔油膩
講咁耐 其實怡紅院係一間火鍋店 除左特色火鍋湯底 配料 小菜 亦有供應多款雞尾酒 Like fb同ig仲可以免費換取$38既飲品 (有啤酒有wine)
▪️養顏濃厚花膠雞 $438
女仔最想就係保持皮膚靚靚 毫不猶豫揀左呢個養生花膠湯底 估唔到花膠都有一定厚度 份量亦唔少 湯底非常鮮甜 大家都忍唔住飲左成碗足料雞湯 同食左好多件嫩滑嘅雞 先開始打邊爐
▪️手切本地牛頸脊 $388
家姐大力推薦 牛頸脊薄薄一片 質地嫩滑 香濃牛味 就算唔小心滾耐左 都唔會變到好韌 依舊嫩滑
▪️自家製黑松露蟹肉餃 $68
餃子皮薄有咬口 入口陣陣黑松露香
入面加有爽口蝦肉 蟹肉 菇 口感豐富
▪️䈑筍蝦滑 $88
蝦滑口感彈牙 當中加有粒粒䈑筍 增添左唔少口感
▪️爆汁皮蛋貢丸(半份) $48
咬開無想像中咁爆汁 不過餡料份量十足 入口薑味超濃 有些微皮蛋碎粒 貢丸厚度相對較薄 微微彈牙
▪️遍地黃金炸魚皮 $88
炸魚皮香脆唔油膩 唔會過於厚身 每一片魚皮都沾滿鹹蛋黃
▪️涼拌香辣海蜇 $88
呀妹大力推薦 海蜇爽口 辣度唔會太高 相當開胃 特別鍾意佢既青瓜 爽甜濃醋香
▪️Pretty crazy $128
當桂花米酒 山楂 洛神花 遇上檸檬汁同蘋果汁 味道有啲似sangria 甜酸balance得幾好 酒感唔算好重 容易入口整體而言 環境靚 食物質素高 特別推薦養生濃厚花膠雞 手切本地牛頸脊 雖然定較高 但偶爾食一次獎勵吓自己都唔錯
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