Sodeyama (已結業)

Item: Sodeyama
Rating: 4
Author: my_potato

3.5

16 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

銅鑼灣

$101-200

日本菜壽司/刺身

my_potato

等級3

2009年6月是晚, 忽然想食sushi, 另一半當然不放過哩個機會,立刻訂位 !!湖舟盛sushi 用的是長碟, 這裡用上同系列半圓的 !! sushi 已食很多很多次, 要跟第一次"驚為天人" 那感覺比, 當然無得比, 但現食到仍感非常滿足 !! 錯點燒魷魚, 以為是這裡會是湖舟的那種( 因為都係同一間嘛 ), 燒魷魚會用番魷魚肝加麵豉煮成濃醬, 我覺得個醬就是畫龍點睛之作 !! 這裡是用新鮮既魷魚做鐵板燒, 意外地又確實不錯,因烹調時已調好味, 所以淨加少少檸檬汁已覺得可口, 不需在加其他同上之醬汁齊食 !! 下次要試柚子魚鍋了 !!甜品, 我很喜歡風乾生果片 ~~~ ps, 竟比超好記性的 chris , 知道my_ potato 就是我 !! chris, 你真捧 !!

2009年6月
是晚, 忽然想食sushi, 另一半當然不放過哩個機會,立刻訂位 !!
湖舟盛sushi 用的是長碟, 這裡用上同系列半圓的 !! sushi 已食很多很多次, 要跟第一次"驚為天人" 那感覺比, 當然無得比, 但現食到仍感非常滿足 !! 錯點燒魷魚, 以為是這裡會是湖舟的那種( 因為都係同一間嘛 ), 燒魷魚會用番魷魚肝加麵豉煮成濃醬, 我覺得個醬就是畫龍點睛之作 !! 這裡是用新鮮既魷魚做鐵板燒, 意外地又確實不錯,因烹調時已調好味, 所以淨加少少檸檬汁已覺得可口, 不需在加其他同上之醬汁齊食 !! 下次要試柚子魚鍋了 !!
甜品, 我很喜歡風乾生果片 ~~~

ps, 竟比超好記性的 chris , 知道my_ potato 就是我 !! chris, 你真捧 !!