影片
更多
2024-12-13
316 瀏覽
#chuchu食在尖沙咀📍 粋餐廳位置比較隱蔽，沒有開放的門面，好夠privacy!餐廳喺4樓行muji風，bar台座位唔多，還有天台戶外位可以呼吸下！💡 #chuchu推介 性價比極高！好新鮮！—————————————————————❣️ 寿司十二貫 $460今次叫咗12件壽司但其實仲有前菜、手卷、茶碗蒸、湯同甜品！•𝑨𝑷𝑷𝑬𝑻𝑰𝒁𝑬𝑹𝑺•沙律🥗鱈魚乾 •𝑺𝑼𝑺𝑯𝑰•▫️深海池魚▫️北海道帶子鮮嫩肉厚，師父用垂直切法令口感更加好，仲有檸檬調味，好fresh！▫️北海道新鮮甜蝦冇frozen過！比平時嘅甜蝦黏口甜身！▫️赤貝次次食赤貝都係睇表演，師傅拍一拍赤貝會開花😍▫️冰見寒鰤每年冬季先會喺冰見富山灣有，係鰤魚之最！▫️鮫鰈魚（右口魚）魚邊燒過，油脂滿滿，再加埋魚柳▫️赤身▫️中拖羅▫️炙燒大拖羅3款拖羅都好正，特別係大拖，師傅輕輕燒過啲魚脂出曬嚟，好正🤤▫️幻星鰹魚炙燒過仲加左北海道洋蔥▫️北海道馬糞海膽▫️鯖魚卷燒鯖魚會用紫蘇葉卷住再燒香，層次幾豐富•𝑴𝑨𝑲𝑰•▫️拖羅蓉手卷師傅加咗天婦羅脆脆好有口感！•𝑺𝑻𝑬𝑨𝑴𝑬𝑫 𝑬𝑮𝑮••𝑺𝑶𝑼𝑷•最後有茶碗蒸同湯暖胃！麵豉湯好有誠意，加咗啲柚子解膩！.•𝑫𝑬𝑺
📍 粋
餐廳位置比較隱蔽，沒有開放的門面，好夠privacy!
餐廳喺4樓行muji風，bar台座位唔多，還有天台戶外位可以呼吸下！
💡 #chuchu推介 性價比極高！好新鮮！
—————————————————————
❣️ 寿司十二貫 $460
今次叫咗12件壽司但其實仲有前菜、手卷、茶碗蒸、湯同甜品！
•𝑨𝑷𝑷𝑬𝑻𝑰𝒁𝑬𝑹𝑺•
沙律🥗
鱈魚乾
•𝑺𝑼𝑺𝑯𝑰•
▫️深海池魚
▫️北海道帶子
鮮嫩肉厚，師父用垂直切法令口感更加好，仲有檸檬調味，好fresh！
▫️北海道新鮮甜蝦
冇frozen過！比平時嘅甜蝦黏口甜身！
▫️赤貝
次次食赤貝都係睇表演，師傅拍一拍赤貝會開花😍
▫️冰見寒鰤
每年冬季先會喺冰見富山灣有，係鰤魚之最！
▫️鮫鰈魚（右口魚）
魚邊燒過，油脂滿滿，再加埋魚柳
▫️赤身
▫️中拖羅
▫️炙燒大拖羅
3款拖羅都好正，特別係大拖，師傅輕輕燒過啲魚脂出曬嚟，好正🤤
▫️幻星鰹魚
炙燒過仲加左北海道洋蔥
▫️北海道馬糞海膽
▫️鯖魚卷
燒鯖魚會用紫蘇葉卷住再燒香，層次幾豐富
•𝑴𝑨𝑲𝑰•
▫️拖羅蓉手卷
師傅加咗天婦羅脆脆好有口感！
•𝑺𝑻𝑬𝑨𝑴𝑬𝑫 𝑬𝑮𝑮•
•𝑺𝑶𝑼𝑷•
最後有茶碗蒸同湯暖胃！麵豉湯好有誠意，加咗啲柚子解膩！
.
•𝑫𝑬𝑺𝑺𝑬𝑹𝑻•
▫️焙茶雪糕
▫️棒子雪糕
最後有雪糕食！2款都好好味！
.
💬 老板租曬幾層！食飽飽可以落去2樓行下日本嘅文具！
—————————————————————
不專業評分
👅好味指數: 8/10
💰性價比: 8/10
👍🏻推薦: 8/10
—————————————————————
🏡地址: 粋 (尖沙咀)
尖沙咀漆咸圍10-12號意4樓
🕑營業時間: 12:00-23:00 （3-6落場）
—————————————————————
張貼
