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2023-07-12
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近幾年酸菜魚越開越多,而呢間喺長沙灣區嘅川菜館,主打大盤酸菜魚外,仲有毛血旺、煲仔飯及雞滋味,仲有多款一人套餐今次我就叫咗大盤酸菜夠2-4位食,魚片有4款選擇,我呢款係鯛魚片,湯底就老壇酸菜湯,魚片食落好嫩滑又夠鮮味,邊位仲有少少脆身,湯底酸與辣比例好好,飲落鮮香美味又開胃入面碗料都好多款,所以性價比都好高又夠飽肚,豆腐皮及豆腐都係我鍾意食薯仔片到好薄又入味,仲有金菇菜吸住啲湯好好味,仲有其他配料煙韌薯粉、海帶、萵筍娃娃菜及大豆芽等仲會包飯或米線,如果唔要可轉2款配菜㗎
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