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2024-09-10
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今天去咗海堤灣畔的Mint & Basil。中午時分，外面嘅天氣有啲熱，所以揀咗響室內用餐，餐廳環境相當舒適，簡約嘅裝潢讓人感到放鬆，餐牌上的選擇都好吸引。馬拉盞炒通菜嘅馬拉盞醬有啲微辣味道，配上新鮮的通菜，爽口惹味。炭燒豬頸肉表面有點燒烤嘅香味，肉質非常Juicy，搭配特製醬汁，味道一流！叫咗份黄咖哩蟹肉配搭印度薄餅，每次嚟都必試，蟹肉勁多，咖哩醬濃郁，汁料裡面有芹菜、紅椒、洋蔥，口感丰富。薄脆可口嘅薄餅沾蟹肉黄咖哩同食，非常惹味。兩杯mocktail非常好飲。一杯是fruit float，由芒果果肉、柳橙汁、鳳梨汁和石榴糖漿淋上椰子奶油製成，另一杯mango blast則是將芒果果肉、新鮮黃瓜、蜂蜜、新鮮酸橙汁和薑汁啤酒混合而成，特別適合這炎熱的夏日，喝下去讓人感覺格外解渴！
中午時分，外面嘅天氣有啲熱，所以揀咗響室內用餐，餐廳環境相當舒適，簡約嘅裝潢讓人感到放鬆，餐牌上的選擇都好吸引。
馬拉盞炒通菜嘅馬拉盞醬有啲微辣味道，配上新鮮的通菜，爽口惹味。
炭燒豬頸肉表面有點燒烤嘅香味，肉質非常Juicy，搭配特製醬汁，味道一流！
叫咗份黄咖哩蟹肉配搭印度薄餅，每次嚟都必試，蟹肉勁多，咖哩醬濃郁，汁料裡面有芹菜、紅椒、洋蔥，口感丰富。薄脆可口嘅薄餅沾蟹肉黄咖哩同食，非常惹味。
兩杯mocktail非常好飲。一杯是fruit float，由芒果果肉、柳橙汁、鳳梨汁和石榴糖漿淋上椰子奶油製成，另一杯mango blast則是將芒果果肉、新鮮黃瓜、蜂蜜、新鮮酸橙汁和薑汁啤酒混合而成，特別適合這炎熱的夏日，喝下去讓人感覺格外解渴！
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