本命鐵板燒

營業中

休息中

惠顧送原隻活龍蝦🦞✨位於銅鑼灣既本命鐵板燒，現凡惠顧滿$1500，即免費送一客原隻鐵板活龍蝦 🦞活龍蝦新鮮肉彈牙鮮甜，必食精選！「命」晚餐鐵板一人前套餐（$788）汁煮螺頭螺頭入味煮腍，配上鮮甜多汁既大根，清新開胃立鱗甘鯛燒配南瓜海膽忌廉汁魚鱗全體立直，質感香脆可口惹味，魚肉沾上魚湯、洋蔥及海膽煮成既湯汁，肉嫩鮮甜，整體層次豐富，更能帶岀魚肉之鮮味西澳龍蝦 以龍蝦蝦膏慢煮成醬汁，龍蝦肉鮮甜彈牙，沾上龍蝦汁，令龍蝦味更濃郁，令人垂涎欲滴北海道帆立貝配菠菜忌廉汁帆立貝燒至半熟，口感帶爽口，味道亦不乏鮮味，配上菠菜忌廉汁，感覺清新虎蝦虎蝦巨型，蝦肉肉質非常鮮甜彈牙，醬汁以蝦膏作藍本，蝦味超級濃郁，完美地將蝦肉起了提鮮作用匈牙利鵝肝配青蘋果黑醋汁多士煎至外層輕焦薰香脆，鵝肝入口即融化，油脂慢慢散滿每一個味蕾，配上青蘋果黑醋汁恰好平衡了油膩感豚肉薄餅配生薑汁薄餅外層煎至香脆，內卷著肉汁滿滿豚肉和洋蔥，配上生姜調味，惹味香口炒飯、炒野菜、魚湯炒飯飯粒炒至乾身，粒粒分明，加上紅蘿蔔、洋蔥、葱粒快炒，口感豐富，不油不膩焦糖多士和奶凍作甜品，多士外層香脆，伴隨着焦糖的微微煙燻香，為這頓美味既鐵板燒套餐畫