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2023-07-27
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早幾日同好耐冇見嘅舊同事一齊聚會。大家講起嚟緊好想去日本旅行。於是事不宜遲，就喺附近搵咗間日本菜止下渴先！一上到電梯，就發現呢間餐廳設計上好有日本特色。同商場周邊嘅環境好唔一樣。入到去裏面就更加唔同，好似置身於喺日本嘅感覺。裏面嘅裝修係有啲江戶feel。佢哋嘅staff都着咗日本嘅傳統服飾🇯🇵。坐低咗準備嗌嘢食。見到佢哋個Menu都好吸引。食物嘅價錢都好合理，唔會話太貴。同朋友聚會就啱晒。而且佢哋嘅員工落order嘅時候都好有禮貌，會好願意同我哋解釋菜單。上菜嘅時候都會同我哋簡單介紹食物嘅材料同埋食法。首先我哋叫咗呢個廚師推介嘅雜錦壽司，裏面有晒唔同款式嘅壽司，啱晒我呢啲有選擇困難症嘅朋友。壽司嘅質素都好新鮮，入口清甜。值得一試！跟住落嚟我哋叫咗三杯飲品，分別係荔枝西柚燒酎，蜜桃燒酎梳打，同埋原味乳酸燒酎梳打。個味道唔算話好甜，而且顏色好靚，好適合女士們。廚師係order嘅時候，重點推介佢哋嘅白身魚刺身。刺身十分鮮甜，入口好重嘅麻油香味，夾雜着上面嘅配菜食，入口有多重感覺，值得一試！嚟到居酒屋，當然要叫串燒啦！我哋叫咗唔同款式嘅串燒，份量都好大。我哋分別叫咗燒翠玉瓜、燒羊鞍、當然唔少得
一上到電梯，就發現呢間餐廳設計上好有日本特色。同商場周邊嘅環境好唔一樣。
入到去裏面就更加唔同，好似置身於喺日本嘅感覺。裏面嘅裝修係有啲江戶feel。佢哋嘅staff都着咗日本嘅傳統服飾🇯🇵。
坐低咗準備嗌嘢食。見到佢哋個Menu都好吸引。食物嘅價錢都好合理，唔會話太貴。同朋友聚會就啱晒。
而且佢哋嘅員工落order嘅時候都好有禮貌，會好願意同我哋解釋菜單。上菜嘅時候都會同我哋簡單介紹食物嘅材料同埋食法。
首先我哋叫咗呢個廚師推介嘅雜錦壽司，裏面有晒唔同款式嘅壽司，啱晒我呢啲有選擇困難症嘅朋友。壽司嘅質素都好新鮮，入口清甜。值得一試！
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廚師係order嘅時候，重點推介佢哋嘅白身魚刺身。刺身十分鮮甜，入口好重嘅麻油香味，夾雜着上面嘅配菜食，入口有多重感覺，值得一試！
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嚟到居酒屋，當然要叫串燒啦！我哋叫咗唔同款式嘅串燒，份量都好大。我哋分別叫咗燒翠玉瓜、燒羊鞍、當然唔少得仲有手羽雞串燒。睇得出師傅好有心機燒。手羽雞串燒，外皮香脆。燒翠玉瓜，一啲都唔孤寒，切得好大。而且好多汁，值得推介。燒羊鞍，肥瘦分明，唔會燒到好硬，仲係好Juicy，燒到啱啱好！
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最後，我哋仲叫咗兩個鍋物！分別係石燒生薑豚肉石鍋飯，同埋蕃茄海鮮石鍋湯。個湯非常之甜，而且裏邊有好多蔬菜，可以解膩。個豚肉石鍋飯醬汁好濃，啱晒我呢啲重口味嘅人！
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