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2021-11-03
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我都幾鐘意食海南雞飯,兩星期內最少食一次,係openrice度search到呢間老字號嘅海南雞飯,一於放假去大角嘴試試。餐廳有一股懷舊feel,lunchtime有唔少白領同街坊幫襯,店員們都好殷勤親切,亦係老字號吸引人嘅地方。有白雞同燒雞飯套餐,一場嚟到當然兩款都要食!套餐仲配油飯、油菜、肉骨茶(細)或飲品。白雞燒雞賣相都好吸引,雞皮十分有光澤。除左雞肉嫩滑外,白雞嘅鹹度啱啱好,唔點海南雞醬油三寶(薑蓉、辣椒醬、黑醬油)都已經好入味,燒雞雞皮微烤額外多了份脆脆嘅口感。油飯亦係重點,淡淡雞油同蒜香外,米粒粒分明,唔覺唔覺就食哂。肉骨茶有驚喜,雖然藥材/胡椒味唔重,但勝在足料,細細碗已經有肉骨、豆卜同菇,以跟餐配嘅湯嚟講真係一D都唔馬虎。海南雞超嫩超好食,有菜有湯而且午市唔收加一,性價比高,非常推介!Menu-
餐廳有一股懷舊feel,lunchtime有唔少白領同街坊幫襯,店員們都好殷勤親切,亦係老字號吸引人嘅地方。
有白雞同燒雞飯套餐,一場嚟到當然兩款都要食!套餐仲配油飯、油菜、肉骨茶(細)或飲品。白雞燒雞賣相都好吸引,雞皮十分有光澤。除左雞肉嫩滑外,白雞嘅鹹度啱啱好,唔點海南雞醬油三寶(薑蓉、辣椒醬、黑醬油)都已經好入味,燒雞雞皮微烤額外多了份脆脆嘅口感。油飯亦係重點,淡淡雞油同蒜香外,米粒粒分明,唔覺唔覺就食哂。
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肉骨茶有驚喜,雖然藥材/胡椒味唔重,但勝在足料,細細碗已經有肉骨、豆卜同菇,以跟餐配嘅湯嚟講真係一D都唔馬虎。
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海南雞超嫩超好食,有菜有湯而且午市唔收加一,性價比高,非常推介!
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