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2019-08-12
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今日嚟到霸嗎拉麵嘅中環分店，店舖門面裝潢吸晴，好有日本拉麵風，晚市六點入座都已經有幾枱客人。座位以拉麵店的風格來講都算係舒適，適合同朋友邊食邊吹水呢到嘅侍應服務態度好炙燒豚肉海苔味玉拉麵 $98湯底濃郁，好重豬骨味，慢煮嘅豚肉燒得剛好，食落香口，調味唔錯，而且份量都幾多，肥瘦分明，入口即溶。麵質我揀咗硬身，啱我口味。玉子半生熟拿捏得唔錯，好食海苔有三大塊，比其他拉麵店嘅份量多雞叉燒味玉雞白湯拉麵 $88湯底比豬骨清，淡淡的雞肉鮮味，雞肉調味有驚喜，好食。鍾意清淡啲可以揀雞湯野菜 $20好大碟，兩個人share都可以，調味清新唔會太重口味一個人$100樓下，中環打工仔可以當飯堂
座位以拉麵店的風格來講都算係舒適，適合同朋友邊食邊吹水
呢到嘅侍應服務態度好
炙燒豚肉海苔味玉拉麵 $98
湯底濃郁，好重豬骨味，慢煮嘅豚肉燒得剛好，食落香口，調味唔錯，而且份量都幾多，肥瘦分明，入口即溶。麵質我揀咗硬身，啱我口味。
玉子半生熟拿捏得唔錯，好食
海苔有三大塊，比其他拉麵店嘅份量多
雞叉燒味玉雞白湯拉麵 $88
湯底比豬骨清，淡淡的雞肉鮮味，雞肉調味有驚喜，好食。鍾意清淡啲可以揀雞湯
野菜 $20
好大碟，兩個人share都可以，調味清新唔會太重口味
一個人$100樓下，中環打工仔可以當飯堂
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