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2024-11-10
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今日屋企人生日同佢嚟咗旺角呢一間長阪燒，餐廳環境以日式船屋做主題，打卡一流。一坐低店員已經幫你安排好前菜，磯煮鮑魚、瑩光魷魚水雲、湯葉～今日我哋坐定吧枱師傅會直接將食物放喺船長入邊遞俾我哋，再上就係刺身三盛有齊炙燒帶子、大根鯖魚同埋海膽！非常抵食啊鵝肝茶碗蒸香煎鵝肝口感綿密，放係日式蒸煮的嫩滑茶碗蒸上，雙重嫩滑滋味珍味三點盛豚肉露荀-豚肉包住新鮮露荀平雞皮- 雞皮在燒烤時會變得酥脆牛胸腹-肉質較為嫩滑帶點點嚼口十八小時風乾馬友風乾及調味嘅馬友，外皮甘香酥脆，肉質細嫩帶點鹹香味鮮，唧啲檸檬汁夠哂滋味天婦羅生蠔🦪厚身蠔肉包住紫蘇葉，金黃酥脆裏面鮮嫩多汁，蠔味十足仲可以點埋抹茶鹽蓮藕蓮藕的酥脆配上天婦羅薄薄粉漿食出食材天然味道北寄貝食到呢度其實已經好飽同埋驚嘆點解呢個聲可以咁多嘢食！原隻北寄貝清蒸，上枱時職員仲會幫我哋灑咗少少柚子皮，貝肉新鮮清甜，連湯都飲晒食埋黑松露和牛炒飯，炒飯粒粒分明，仲有和牛做配料非常矜貴；吸物就係鯛魚大蜆，湯底奶白味道濃郁甜品三點盛三款甜品放埋入和盒，分別有日本香蕉朱古力蛋糕、黑糖黃豆粉水信玄餅同埋百香果梳打～長阪燒Nagasakayaki旺角砵蘭街189號2樓
今日屋企人生日同佢嚟咗旺角呢一間長阪燒，餐廳環境以日式船屋做主題，打卡一流。
一坐低店員已經幫你安排好前菜，磯煮鮑魚、瑩光魷魚水雲、湯葉～
今日我哋坐定吧枱師傅會直接將食物放喺船長入邊遞俾我哋，再上就係刺身三盛有齊炙燒帶子
、大根鯖魚同埋海膽！非常抵食啊
鵝肝茶碗蒸
香煎鵝肝口感綿密，放係日式蒸煮的嫩滑茶碗蒸上，雙重嫩滑滋味
珍味三點盛
豚肉露荀-豚肉包住新鮮露荀平
雞皮- 雞皮在燒烤時會變得酥脆
牛胸腹-肉質較為嫩滑帶點點嚼口
十八小時風乾馬友
風乾及調味嘅馬友，外皮甘香酥脆，肉質細嫩帶點鹹香味鮮，唧啲檸檬汁夠哂滋味
天婦羅
生蠔🦪厚身蠔肉包住紫蘇葉，金黃酥脆裏面鮮嫩多汁，蠔味十足仲可以點埋抹茶鹽
蓮藕
蓮藕的酥脆配上天婦羅薄薄粉漿食出食材天然味道
北寄貝
食到呢度其實已經好飽同埋驚嘆點解呢個聲可以咁多嘢食！原隻北寄貝清蒸，上枱時職員仲會幫我哋灑咗少少柚子皮，貝肉新鮮清甜，連湯都飲晒
食埋黑松露和牛炒飯，炒飯粒粒分明，仲有和牛做配料非常矜貴；吸物就係鯛魚大蜆，湯底奶白味道濃郁
甜品三點盛
三款甜品放埋入和盒，分別有日本香蕉朱古力蛋糕、黑糖黃豆粉水信玄餅同埋百香果梳打～
長阪燒Nagasakayaki
旺角砵蘭街189號2樓
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