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2021-05-19
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今日星期日咁難得放假,約好朋友去旺角睇場電影。睇完戲係時候醫肚,好朋友提議去「鮮入圍煮」打邊爐食嘢同傾吓計。進入餐廳,裡面裝修好像去咗冬菇亭很有大排檔風味。為配合政府措施,餐廳用座地屏風分隔每枱距離👍。特色小型海鮮檔,擺放是日生猛海鮮價錢🦞。我點了精選湯底《濃厚半隻雞煲花膠湯》小$268係時候品嚐,味道清甜,花膠件厚,補充骨膠原,雞件肉質嫩滑,火候十足。飲完湯之後,就可以叫店員再加湯做火鍋湯底😋。脆肉鯇魚片$68魚片新鮮,冇腥味,口感爽脆鮮甜😋。蜂巢冰豆腐$45朋友很喜歡吃豆腐,今次試吓蜂巢豆腐,吸收了花膠湯混合豆味香濃,同平時吃豆腐有啲不同口味😋。原粒帶子水餃$48水餃薄皮,餡料有碎肉帶子,入口爽口鮮甜😋。日本蒟蒻麵$28聽講蒟蒻麵卡路里低,麵條脆脆地,食落幾得意😋。一路打邊爐傾吓計,今晚時間過得很快,很滿足😍😍。
進入餐廳,裡面裝修好像去咗冬菇亭很有大排檔風味。為配合政府措施,餐廳用座地屏風分隔每枱距離👍。
特色小型海鮮檔,擺放是日生猛海鮮價錢🦞。
我點了精選湯底《濃厚半隻雞煲花膠湯》小$268
係時候品嚐,味道清甜,花膠件厚,補充骨膠原,雞件肉質嫩滑,火候十足。飲完湯之後,就可以叫店員再加湯做火鍋湯底😋。
脆肉鯇魚片$68
魚片新鮮,冇腥味,口感爽脆鮮甜😋。
蜂巢冰豆腐$45
朋友很喜歡吃豆腐,今次試吓蜂巢豆腐,吸收了花膠湯混合豆味香濃,同平時吃豆腐有啲不同口味😋。
原粒帶子水餃$48
水餃薄皮,餡料有碎肉帶子,入口爽口鮮甜😋。
日本蒟蒻麵$28
聽講蒟蒻麵卡路里低,麵條脆脆地,食落幾得意😋。
一路打邊爐傾吓計,今晚時間過得很快,很滿足😍😍。
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