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2019-09-25
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琴晚去左銅鑼灣，想食意大利粉就去左involtini ltalian cuisine🍝主打手製意粉，侍應都好好有介紹到daily special，第一次都係叫左皇牌carbonara 好耐無試過蛋黃味咁濃的carbonara!! 係蛋黃味，一般街外邊着重忌廉味，因為要將蛋黃同忌廉完美融合，需要係煮的時候好小心處理溫度，熱多小小就會結塊，無左咁香濃的質感海鮮意大利雲吞配上烏魚子，簡直係錦上添花不得不提個蟹餅，啖啖蟹肉旁邊係櫻花蝦粉，好睇又好食，仲好味過我係州際食！兩個人食左7百幾，但咁高質素個人絕對覺得係抵！
主打手製意粉，侍應都好好有介紹到daily special，第一次都係叫左皇牌carbonara
好耐無試過蛋黃味咁濃的carbonara!! 係蛋黃味，一般街外邊着重忌廉味，因為要將蛋黃同忌廉完美融合，需要係煮的時候好小心處理溫度，熱多小小就會結塊，無左咁香濃的質感
海鮮意大利雲吞配上烏魚子，簡直係錦上添花
不得不提個蟹餅，啖啖蟹肉旁邊係櫻花蝦粉，好睇又好食，仲好味過我係州際食！
兩個人食左7百幾，但咁高質素個人絕對覺得係抵！
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