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2023-08-03
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去開長沙灣做運動,之後就約埋個朋友一齊去食個晚餐,兩個人又諗唔到食啲咩於是就去咗打邊爐。呢間火鍋店真係好多分店,店舖環境都幾大又多座位!自助區有好多配料自己添加豉油,仲有秘製嘅牛肉汁😋湯底方面,我哋揀咗沙嗲鴛鴦牛骨清湯底!日本和牛,信洲和牛超吸引!每塊牛肉油脂分布得好均勻!信州和牛肩胛、信州和牛赤身,呢兩隻都好值得推介!超級好食🤤肉質相對其他牛肉黎講,會比較有口感啲!而且牛味十足!其他牛肉方面,都好多選擇,有澳洲牛頸脊、澳洲五花趾、入口口感夠爽滑!鴨血係我食火鍋必要嘅,呢度嘅份量超多塊😋滿足晒我嘅食慾而菜類方面,就揀咗油麥菜、生菜、娃娃菜!仲有粟米同金菇,樣樣都好新鮮😋我哋另外仲叫咗小食,花雕醉雞卷,好重花雕酒香,而且雞肉夠嫩!
去開長沙灣做運動,之後就約埋個朋友一齊去食個晚餐,兩個人又諗唔到食啲咩於是就去咗打邊爐。
呢間火鍋店真係好多分店,店舖環境都幾大又多座位!
自助區有好多配料自己添加豉油,仲有秘製嘅牛肉汁😋
湯底方面,我哋揀咗沙嗲鴛鴦牛骨清湯底!
日本和牛,信洲和牛超吸引!每塊牛肉油脂分布得好均勻!信州和牛肩胛、信州和牛赤身,呢兩隻都好值得推介!超級好食🤤肉質相對其他牛肉黎講,會比較有口感啲!而且牛味十足!
其他牛肉方面,都好多選擇,有澳洲牛頸脊、澳洲五花趾、入口口感夠爽滑!
鴨血係我食火鍋必要嘅,呢度嘅份量超多塊😋滿足晒我嘅食慾
而菜類方面,就揀咗油麥菜、生菜、娃娃菜!仲有粟米同金菇,樣樣都好新鮮😋
我哋另外仲叫咗小食,花雕醉雞卷,好重花雕酒香,而且雞肉夠嫩!
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