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2024-01-23
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我同媽咪shopping完🛍️好肚餓💢去咗一間可以打邊爐嘅餐廳，諗住食餐勁🍲媽咪一坐落就點咗份本地手切牛頸脊。哇😧啲牛肉咁鮮嫩多汁，真係一啖入口即化！每一片牛肉都有濃郁嘅肉汁😻蘿蔔片好甜又爽口，切得夠薄身，入哂味，真係好滿足呀😋再追加個水魷魚🦑咁嘅食材真係新鮮到爆！水魷魚嘅口感彈牙，帶嚟一陣陣嘅海鮮風味，啲魷魚同湯底嘅滋味互相融合，真係一絕🆙我要特別推薦呢間餐廳嘅🎉招牌滋陰補身鴿子湯！一啖湯入口，立即感受到鴿肉嘅鮮嫩與湯底嘅濃郁完美結合，湯頭透出淡淡嘅甘香，絲毫唔膩，反而讓人回味無窮😋。湯中加入嘅圓肉同紅棗，不單為湯增添清甜味道🍇，而且圓肉綿密，紅棗則滋味豐富，與鴿子肉嘅清甜燉煮到恰到好處，令味道層次分明，充滿咗中醫食療嘅理念🍵。吸引人之處唔止於此，湯底嘅滋味中同時隱含著藥材嘅幽香，每一啖都能感受到人參同瑤柱呢啲滋補材料帶來嘅微妙氣息🌿，完美調和㖭雞湯嘅肉香。湯色金黃，油脂恰到好處，既能體現鴿子肉嘅精華，又唔會使人感到過於油膩💦。湯內嘅鴿子肉質嫩滑，肉味純正，在我嘅味蕾上留下深刻印象👅。享受呢碗熬制數小時嘅鴿子湯，每一個細節都展現出廚師嘅匠心獨運，從選料到火候掌握，每一步都做到位🔥。嚐過
媽咪一坐落就點咗份本地手切牛頸脊。哇😧啲牛肉咁鮮嫩多汁，真係一啖入口即化！每一片牛肉都有濃郁嘅肉汁😻
蘿蔔片好甜又爽口，切得夠薄身，入哂味，真係好滿足呀😋
再追加個水魷魚🦑咁嘅食材真係新鮮到爆！水魷魚嘅口感彈牙，帶嚟一陣陣嘅海鮮風味，啲魷魚同湯底嘅滋味互相融合，真係一絕🆙
我要特別推薦呢間餐廳嘅🎉招牌滋陰補身鴿子湯！一啖湯入口，立即感受到鴿肉嘅鮮嫩與湯底嘅濃郁完美結合，湯頭透出淡淡嘅甘香，絲毫唔膩，反而讓人回味無窮😋。湯中加入嘅圓肉同紅棗，不單為湯增添清甜味道🍇，而且圓肉綿密，紅棗則滋味豐富，與鴿子肉嘅清甜燉煮到恰到好處，令味道層次分明，充滿咗中醫食療嘅理念🍵。吸引人之處唔止於此，湯底嘅滋味中同時隱含著藥材嘅幽香，每一啖都能感受到人參同瑤柱呢啲滋補材料帶來嘅微妙氣息🌿，完美調和㖭雞湯嘅肉香。湯色金黃，油脂恰到好處，既能體現鴿子肉嘅精華，又唔會使人感到過於油膩💦。湯內嘅鴿子肉質嫩滑，肉味純正，在我嘅味蕾上留下深刻印象👅。享受呢碗熬制數小時嘅鴿子湯，每一個細節都展現出廚師嘅匠心獨運，從選料到火候掌握，每一步都做到位🔥。嚐過之後，肚子暖笠笠嘅，覺得整個人都被滋養咗。這碗滋陰補身鴿子湯不僅甘香四溢，更有豐富嘅營養僑，實在係一款冬日裡的暖心良品🎉。
總括而言，服務態度都好溫暖，嘢食又好食，令我哋感到好舒服！下次約埋呀爸一齊嚟食過🥰
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