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2024-08-23
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Weekend 節目,行街、睇戲、食飯! 今日去咗旺角「風雲排檔 」食晚飯, 叫咗幾個特色小菜, 食物質素好好,而價錢合理。霸王別姬雞($98 半隻), 用黃油雞, 雞味特別香濃,脂肪亦唔算多, 肉質香嫩細滑 , 配上芫茜、香蒜&辣椒一齊食,特別惹味。風雲排檔招牌菜必定係《招牌酸菜魚》,2人份$148 魚片鮮味十足, 用上多種香料製成湯底,令魚片吸滿湯汁精華,味道酸辣,開胃之外,亦有少少麻香,肉質保持得嫩滑, 配上萵筍、豆卜、寬薯粉等配料,口感豐富。《椒鹽九肚魚 $98》, 表層香口,炸得脆卜卜, 仲好熱添應該係即叫即炸,魚肉嫩滑,美味。 《黃金蘇炸脆蠔餅 $98》,蠔餅炸得香又脆,外脆內軟,包上粒粒飽滿蠔仔,蠔仔肥美鮮甜,沾魚露一齊享用,非常惹味! Menu :
今日去咗旺角「風雲排檔 」食晚飯, 叫咗幾個特色小菜, 食物質素好好,而價錢合理。
霸王別姬雞($98 半隻), 用黃油雞, 雞味特別香濃,脂肪亦唔算多, 肉質香嫩細滑 , 配上芫茜、香蒜&辣椒一齊食,特別惹味。
風雲排檔招牌菜必定係《招牌酸菜魚》,2人份$148 魚片鮮味十足, 用上多種香料製成湯底,令魚片吸滿湯汁精華,味道酸辣,開胃之外,亦有少少麻香,肉質保持得嫩滑, 配上萵筍、豆卜、寬薯粉等配料,口感豐富。
《椒鹽九肚魚 $98》, 表層香口,炸得脆卜卜, 仲好熱添應該係即叫即炸,魚肉嫩滑,美味。
《黃金蘇炸脆蠔餅 $98》,蠔餅炸得香又脆,外脆內軟,包上粒粒飽滿蠔仔,蠔仔肥美鮮甜,沾魚露一齊享用,非常惹味!
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