北京老家

營業中

休息中

Item: 北京老家
Rating: 5
Author: woodynbuzzy

Beijing Home

229 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19257

灣仔

$101-200

京菜 (官府菜) 湯品雲吞/餃子中菜館少鹽少糖食店

175

條款及細則:
餐廳:	北京老家
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

資訊:
餐廳:	北京老家

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

woodynbuzzy

等級2

朋友聚會去了灣仔合和的北京老家食晚飯當然要食北京填鴨啦！前菜Order了四喜烤夫同老家心靈美西喜烤夫入面有雲耳、竹荀、麵筋等等是一道素食味道甜甜的帶醬油很入味老家心靈美聽名字一定估不到是什麼！其實是染色白蘿蔔絲，甜甜鹹鹹很重麻油味是日主菜北京填鴨，烤得皮脆，餅皮好薄，鴨皮下的油脂加上蔥白青瓜口感好Rich，毫不油膩。老家拆骨肉也是特別的一道菜，腐皮包住肉碎再用沾麵包糠炸，驚喜好味。注意入面有芫荽，伴碟都有，味道幾重，所以唔鍾意芫荽就要注意啦！蔥爆牛肉、老家生菜包、清炒萵笋都有水準正常味道～值得留意係生菜包的肉幾辣（本人食譚仔中辣），要注意！！甜品選了酒釀丸子及拔絲士多啤梨。丸子桂花味重但帶酸，不是很推薦！拔絲士多啤梨造型吸睛，有點似冰糖葫蘆，很甜好食

朋友聚會去了灣仔合和的北京老家食晚飯當然要食北京填鴨啦！

前菜Order了四喜烤夫同老家心靈美
西喜烤夫入面有雲耳、竹荀、麵筋等等是一道素食味道甜甜的帶醬油很入味
老家心靈美聽名字一定估不到是什麼！其實是染色白蘿蔔絲，甜甜鹹鹹很重麻油味

是日主菜北京填鴨，烤得皮脆，餅皮好薄，鴨皮下的油脂加上蔥白青瓜口感好Rich，毫不油膩。

老家拆骨肉也是特別的一道菜，腐皮包住肉碎再用沾麵包糠炸，驚喜好味。注意入面有芫荽，伴碟都有，味道幾重，所以唔鍾意芫荽就要注意啦！

蔥爆牛肉、老家生菜包、清炒萵笋都有水準正常味道～值得留意係生菜包的肉幾辣（本人食譚仔中辣），要注意！！

甜品選了酒釀丸子及拔絲士多啤梨。丸子桂花味重但帶酸，不是很推薦！拔絲士多啤梨造型吸睛，有點似冰糖葫蘆，很甜好食