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2018-02-16
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家父喜歡吃海鮮,基於某種原因,每年總會到西貢金輝吃一頓海鮮晚餐。一行十大一細,叫了十人餐,總共有九個餸菜。都是二千多元,比起很多酒家,相對便宜的吧!前菜花生及喬頭,喬頭酸酸甜甜的,很開胃。伴酒必備的沙薑雞腳,肉厚入味!豉椒炒聖子,碟頭很大。椒鹽瀨尿蝦, 本地瀨尿蝦 ,肉質鮮甜嫩滑。椒鹽鮮魷,微辣香口,稔滑惹味清蒸鮑魚, 爽口彈牙!焗芝士龍蝦伊麵 較為遜色 ,龍蝦不見肉,不過伊麵味道不錯。本港走地沙薑雞, 雞肉有口感也嫩滑。海膽炒飯, 份量十足。蒜蓉粉絲蒸大元貝,不過不失。清蒸沙巴龍躉, 肉質嫩滑。連同啤酒及汽水,埋單也只是2300元,十分抵吃!
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