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2018-11-19
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跟疲累的一天說再見，加上天氣開始轉涼，真希望吃點辣的🌶! 中環的辣麵選擇不多，選了平時午飯時間人流絡繹不絕的瘋狂小麵。許多內地同事都大力推薦過話夠地道，有信心保証!👍今日主打係二人餐的瘋狂缽缽雞(藤椒熱湯)! 真係大鄉裡出城，原來可選凍湯或熱湯。我地無特登叫小辣，入口麻麻辣辣的感覺即刻滿足晒🥰，過足癮。30串的肉有我最愛的蓮藕和魷魚，其口感配上藤椒湯更正。除了菜、菇、肉和海鮮串之外，最特別是連鴨舌、豬軟骨的款式都有，非常豐富。辣到性起，追加多一碗豌雜麵，一碗豬肝麵，一份鐘水餃同兩杯羅漢果冬瓜茶。鐘水餃細小但夠辣夠惹味，是一份出色的小食。羅漢果冬瓜茶最適合吃辣時飲用，雖是熱飲，但吃得太多辣時可以下火，即時可以繼續吃辣。豌雜面雖是豌豆，肉碎，醬汁，和冷麵，但成件事mix埋一齊同麻辣出真係奇地夾👍朋友點的豬肝麵是熱湯麵, 嚐嚐豬肝很嫩, 麵索埋湯汁, 重點要講多次: 夠辣(真的很重要呢🤣)辣, 容易。但要瘋狂小麵咁辣得好味又過癮就真係唔係咁容易。
今日主打係二人餐的瘋狂缽缽雞(藤椒熱湯)! 真係大鄉裡出城，原來可選凍湯或熱湯。
我地無特登叫小辣，入口麻麻辣辣的感覺即刻滿足晒🥰，過足癮。30串的肉有我最愛的蓮藕和魷魚，其口感配上藤椒湯更正。除了菜、菇、肉和海鮮串之外，最特別是連鴨舌、豬軟骨的款式都有，非常豐富。
缽缽雞
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辣到性起，追加多一碗豌雜麵，一碗豬肝麵，一份鐘水餃同兩杯羅漢果冬瓜茶。
鐘水餃細小但夠辣夠惹味，是一份出色的小食。
鐘水餃
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羅漢果冬瓜茶最適合吃辣時飲用，雖是熱飲，但吃得太多辣時可以下火，即時可以繼續吃辣。
羅漢果冬瓜茶
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豌雜面雖是豌豆，肉碎，醬汁，和冷麵，但成件事mix埋一齊同麻辣出真係奇地夾👍
瘋狂豌雜面
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朋友點的豬肝麵是熱湯麵, 嚐嚐豬肝很嫩, 麵索埋湯汁, 重點要講多次: 夠辣(真的很重要呢🤣)
瘋狂豬潤面
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辣, 容易。但要瘋狂小麵咁辣得好味又過癮就真係唔係咁容易。
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