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朋友喺中環放工帶我去威，放工黎飲番杯真係幾爽，兩個人叫左萵筍絲沙律配鏗魚汁同木魚絲，再加新鮮三文魚子同白蘿蔔蓉，好清新👍🏻🐚前菜係個赤貝包住蘆筍京蔥，加啲特調辣汁，好fusion既配搭🎃烤焦糖杏仁南瓜都好出色，南瓜超甜，外層加焦糖醬同杏仁碎片再烤焗，帶少少肉桂味。🍢炭燒鰻魚係即場喺你面前用舊炭去燒，好驚喜。陣陣炭味充斥住成舊鰻魚，肉質鮮嫩，只需加少少檸檬汁已經好夠味。🥪最後叫埋招牌和牛三文治, 和牛超厚身，外層薄薄嘅炸皮，加上搽滿蛋黃醬嘅竹炭方包，味道同口感都不錯