春宵

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同事邊坐邊說起佢喺灣仔發現嘅一間港式火鍋店-春宵。口碑好正，裝修奢華，於是下班後，決定同大家一齊去試一試👍🏻。💥蕃茄薯仔豬骨湯底 💥湯底透明潔淨，略帶蕃茄嘅酸甜未果同豬骨嘅濃厚，好有驚喜。每一粒薯仔都濕濕嘅吸收咗豬骨湯既味道，超好食😋。💥海鮮拼盤💥海鮮鍋要有海鮮蝦🦐，鮑魚，花枝片，西澳龍蝦🦞，當中各有各嘅特色。海蝦爽口，鮑魚滋味，花枝鮮香，龍蝦肥美。每一種都值得一試😊。💥什菜什菌盛合💥好一個色彩鮮艷嘅素菜盛宴，冬菇，金菇，瘦身菇，雞髀菇，木耳，蕃茄，唐生菜，油麥菜等，每種菇都鮮美無比，配上湯底食落口，更顯得清甜鮮味。口感豐富，健康可以有，素食應有盡有😉。💥A5飛驒和牛牛頸脊💥在令人心動不已嘅漣漪中泡浸片刻，瞬間香氣四溢，滲出誘人嘅鮮紅色澤。口感嫩，入口即化，相當順口🥩👍🏻。💥紐西蘭羊肉片💥優質嘅羊肉，非常豐富。上到黎已經覺得好吸引，肉質香嫩，香嫩多汁，非常惹味，絕對推薦！。喺呢種寒冷嘅天氣中，食片熱辣辣嘅羊肉，真係暖笠笠🤗。💥炸墨魚餅💥放入油鍋中，瞬間把墨魚餅炸得金黃酥磚，墨魚餅含肉味十足，外皮口感酥脆，忍不住越食越多😋。💥手撕雞💥最後，誘人嘅手撕雞。手撕雞肉質緊實，帶有一絲絲嘅香氣。