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餐廳: 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2025-01-23 0 瀏覽
今次喺銅鑼灣嘅極尚大喜屋享受咗一個超正嘅放題,真係超多野食,食到好滿足!😋✨特色冷盤- 冰鎮柚子海蜇:清新嘅柚子味搭配爽口嘅海蜇,開胃又解膩- 花雕醉鮑魚:鮮嫩嘅鮑魚浸於花雕酒中,味道濃郁,口感又幾滑溜✨刺身方面- 三文魚刺身🍣:鮮美嘅三文魚,肉質滑嫩,油脂十足👍🏻- 油甘魚刺身🐟:肉質緊實,鮮味十足,要試!- 池魚王:新鮮嘅池魚,肉質鮮甜,口感不錯- 北海道帶子刺身:外脆內嫩,帶子嘅鮮味一啖就感受到,好鮮甜- 甜蝦刺身:極甜嘅蝦肉,口感彈牙- 極品大赤蝦🦐:肉質厚實,大大隻,鮮味十足,正✨其他美食- 鮑汁鮑魚撈一口花菇飯:鮑汁配上香菇飯,味道濃郁,真係一口接一口,鮑魚係超大隻!- 皇牌燒乳鴿:外脆內嫩,肉質鮮美- 金湯燴花膠 🍲:花膠滑嫩有骨膠原,夠入味!- 星級鐵板厚切鵝肝多士:鵝肝煎至金黃,搭配香脆多士,口感豐富- 香草牛油煮鮮大蜆:蜆肉大大隻鮮甜,配上香草牛油,味道獨特✨自助區出面嘅自助區仲有:- 乳豬:皮脆肉嫩,竟然放題有得食🤣- 燒腩仔:肥瘦適中,肉質嫩滑✨雪糕雪糕方面可以任拎嘅有 häagen-dazs 同 movenpick🍦,真係唔怕唔夠甜品!整體而言,今次嘅放題真係
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今次喺銅鑼灣嘅極尚大喜屋享受咗一個超正嘅放題,真係超多野食,食到好滿足!😋

✨特色冷盤
- 冰鎮柚子海蜇:清新嘅柚子味搭配爽口嘅海蜇,開胃又解膩
- 花雕醉鮑魚:鮮嫩嘅鮑魚浸於花雕酒中,味道濃郁,口感又幾滑溜
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刺身方面
- 三文魚刺身🍣:鮮美嘅三文魚,肉質滑嫩,油脂十足👍🏻
- 油甘魚刺身🐟:肉質緊實,鮮味十足,要試!
- 池魚王:新鮮嘅池魚,肉質鮮甜,口感不錯
- 北海道帶子刺身:外脆內嫩,帶子嘅鮮味一啖就感受到,好鮮甜
- 甜蝦刺身:極甜嘅蝦肉,口感彈牙
- 極品大赤蝦🦐:肉質厚實,大大隻,鮮味十足,正
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✨其他美食
- 鮑汁鮑魚撈一口花菇飯:鮑汁配上香菇飯,味道濃郁,真係一口接一口,鮑魚係超大隻!
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- 皇牌燒乳鴿:外脆內嫩,肉質鮮美
- 金湯燴花膠 🍲:花膠滑嫩有骨膠原,夠入味!
- 星級鐵板厚切鵝肝多士:鵝肝煎至金黃,搭配香脆多士,口感豐富
- 香草牛油煮鮮大蜆:蜆肉大大隻鮮甜,配上香草牛油,味道獨特
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✨自助區
出面嘅自助區仲有:
- 乳豬:皮脆肉嫩,竟然放題有得食🤣
- 燒腩仔:肥瘦適中,肉質嫩滑
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✨雪糕
雪糕方面可以任拎嘅有 häagen-dazs 同 movenpick🍦,真係唔怕唔夠甜品

整體而言,今次嘅放題真係好豐富,食到心滿意足!👍✨
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食