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又來到虹橋尋美食呢間台式店充滿文青的裝修,連餐具都好靚~🍜木玥招牌紅燒牛肉麵一上枱見到滿滿牛肉蓋在上面,連麵都遮晒有牛腩、牛肚、牛筋、牛板腱肉和牛展,仲有風琴豆腐串。每件牛肉都煮得超級腍身,用筷子篤篤都能分開!肉質軟嫩又不黏牙!湯底有濃濃的牛味又帶點甜味,濃而不覺膩!🥙櫻花蝦煮娃娃菜娃娃菜灑上櫻花蝦,沒有敷衍了事地放幾粒充當了事,煮菜的湯鮮甜。菜烚煮時間亦剛好,保持菜的爽脆口感。🦪酥炸廣島蠔外層炸粉炸得好酥脆,剛上枱趁熱食了一件,同食完碗麵再來食一件感覺差不多,沒有因放涼而影響脆感。🍵玫瑰蜜桃果茶養生的熱飲,果香味濃帶微酸又來點甜味,好開胃!🧋黑糖寒天歐蕾寒天口感比珍珠少了煙靭感但更為爽口。
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又來到虹橋尋美食
呢間台式店充滿文青的裝修,連餐具都好靚~
🍜木玥招牌紅燒牛肉麵
一上枱見到滿滿牛肉蓋在上面,連麵都遮晒
有牛腩、牛肚、牛筋、牛板腱肉和牛展,仲有風琴豆腐串。每件牛肉都煮得超級腍身,用筷子篤篤都能分開!肉質軟嫩又不黏牙!湯底有濃濃的牛味又帶點甜味,濃而不覺膩!
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🥙櫻花蝦煮娃娃菜
娃娃菜灑上櫻花蝦,沒有敷衍了事地放幾粒充當了事,煮菜的湯鮮甜。菜烚煮時間亦剛好,保持菜的爽脆口感。
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🦪酥炸廣島蠔
外層炸粉炸得好酥脆,剛上枱趁熱食了一件,同食完碗麵再來食一件感覺差不多,沒有因放涼而影響脆感。
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🍵玫瑰蜜桃果茶
養生的熱飲,果香味濃帶微酸又來點甜味,好開胃!
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🧋黑糖寒天歐蕾
寒天口感比珍珠少了煙靭感但更為爽口。
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堂食