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2025-01-25
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這間蘇山雞飯夜晚7 點多已經有人龍，主打新加坡菜式，選擇頗多。獅城芽菜走地雞飯，雞肉肥瘦均勻，肉質嫩滑，舖上蒜酥，味道咸香，仲有勁多脆口的芽菜墊底，配上三款醬汁（黑醬油，薑蓉，甜酸醬），很好送飯，必定要配好香既油飯及清甜的冬瓜雞雜湯。另外加配了串燒小食，4支$39, 燒完肉質仍然嫩滑不乾身。新加坡白胡椒排骨湯，可配白飯/米粉。這個排骨湯白胡椒味比較重，不是一般的藥材味，容易入口，飲完好暖身，排骨軟淋。油炸鬼浸完湯後更好味。甜品推介馬六甲椰子雪糕，椰子味好香好濃，灑上美綠粉，幾特別.
獅城芽菜走地雞飯，雞肉肥瘦均勻，肉質嫩滑，舖上蒜酥，味道咸香，仲有勁多脆口的芽菜墊底，配上三款醬汁（黑醬油，薑蓉，甜酸醬），很好送飯，必定要配好香既油飯及清甜的冬瓜雞雜湯。
另外加配了串燒小食，4支$39, 燒完肉質仍然嫩滑不乾身。
新加坡白胡椒排骨湯，可配白飯/米粉。這個排骨湯白胡椒味比較重，不是一般的藥材味，容易入口，飲完好暖身，排骨軟淋。油炸鬼浸完湯後更好味。
甜品推介馬六甲椰子雪糕，椰子味好香好濃，灑上美綠粉，幾特別.
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