Chatterbox Café (K11 Musea)

營業中

休息中

Item: Chatterbox Café (K11 Musea)
Rating: 4
Author: nonstop-eating

756 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

20080

尖沙咀

$101-200

新加坡菜咪嘥嘢食店

559

101

資訊:
餐廳:	Chatterbox Café (K11 Musea)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

nonstop-eating

等級4

456

Chatterbox食新加坡菜，最出名係文華海南雞飯，但係今次我決定食肉骨茶。*白胡椒肉骨茶配白飯 $123肉骨茶係中藥+香料+肉排再用幾個鐘煲出嚟嘅湯，做法起源於馬來西亞，中藥味較濃，而新加坡肉骨茶嘅胡椒味較濃。Chatterbox嘅肉骨茶正正就係新加坡嘅做法，湯頭顏色淺，清澈而唔油膩，胡椒味濃但唔會攻鼻，入口完全唔辣。肋骨有5-6條骨，咬落有口感但唔韌，可惜冇肉味，豆卜金菇索晒啲肉骨茶，仲有油炸鬼可以索湯，但炸得油左啲。整體而言係唔錯吃，但定價有啲高，所以一試無妨，但大概唔會再食第二次。

Chatterbox食新加坡菜，最出名係文華海南雞飯，但係今次我決定食肉骨茶。
*
白胡椒肉骨茶配白飯 $123
肉骨茶係中藥+香料+肉排再用幾個鐘煲出嚟嘅湯，做法起源於馬來西亞，中藥味較濃，而新加坡肉骨茶嘅胡椒味較濃。Chatterbox嘅肉骨茶正正就係新加坡嘅做法，湯頭顏色淺，清澈而唔油膩，胡椒味濃但唔會攻鼻，入口完全唔辣。肋骨有5-6條骨，咬落有口感但唔韌，可惜冇肉味，豆卜金菇索晒啲肉骨茶，仲有油炸鬼可以索湯，但炸得油左啲。
整體而言係唔錯吃，但定價有啲高，所以一試無妨，但大概唔會再食第二次。