翠林辣蟹舫

來到這間餐廳吃必食避風塘炒蟹， 蟹很生猛非常大隻雖然價錢有點昂貴, 但食蟹的季節來到，這間餐廳10分虛埳，幾乎是滿座， 心諗咁多人， 貴點值得。看食評及荃灣上最有名的是避風塘炒蟹，經過侍應的推介， 我們點樣新式菜式， 黃金蟹。 首先來到的是燒汁香煎百花蝴蝶蠔， 佢有我的手掌大， 加上炒洋蔥，非常入味。另外來了一個水煮牛， 非常麻辣， 入味。 份量也多。 裏面的伴菜，例如豆卜，芽菜， 青瓜，蘑菇都非常入味。另外叫了一個非常有趣的菜式，叫做上湯艇泡泡， 裏面有椰菜， 魷魚， 加上上湯， 比較清新。 最後的主角黃金蟹終於上到，非常之大。蟹蓋比我的拳頭還要大， 加上黃金炸粉， 非常可口。蟹非常大，所以有很多肉，蟹蓋有高。 因為非常高卡路里，所以建議四個人叫一份。 新式黃金蟹果然值得一試。最後海棠脆脆酥，上面糖漿加上傳統特色的脆脆，，雖然我本人不太喜歡中式點心。 但朋友都話有趣可以一試。