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2016-06-26
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是日相約朋友午餐，原來於綿登徑一角有一家日本餐廳。炸豆腐炸豆腐熱騰騰的，鮮咸，脆口而帶點點辛辣。海草白飯魚子煎蛋 三款看來淡味的食材， 走在一起卻有點驚喜， 外邊軟身，內裏有多點口感，實為健康餐前小食之選蟹味噌甲羅燒 上碟時可清楚看見食材, 有蟹肉. 蟹膏, 蟹籽, 鵪鶉蛋。店員一邊燒一邊攪拌內裡材料, 熟了已經有陣陣海產味, 入口鮮味十足, 蟹肉蟹膏混合後味道讓人感動, 還有蟹籽增加了口感。Soda提子味酸酸的帶有汽，飲起來頗為醒胃。海膽 海膽極其新鮮, 大件, 色澤佳, 而且味濃。泡菜黑豬肉鍋子有豬肉，金菇，泡菜。 豬肉薄身肉嫩。味道不錯。三文魚富士山喜愛三文魚的人必選。外面是三文魚鋪排的山, 內裡還有青瓜寿司。 三文魚是難得甜美且肥, 跟本不需要醬汁調味
炸豆腐
炸豆腐
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炸豆腐熱騰騰的，鮮咸，脆口而帶點點辛辣。海草白飯魚子煎蛋
海草白飯魚子煎蛋
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三款看來淡味的食材， 走在一起卻有點驚喜， 外邊軟身，內裏有多點口感，實為健康餐前小食之選蟹味噌甲羅燒
蟹味噌甲羅燒
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Soda
提子味酸酸的帶有汽，飲起來頗為醒胃。海膽
海膽
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海膽極其新鮮, 大件, 色澤佳, 而且味濃。泡菜黑豬肉鍋子
泡菜黑豬肉鍋子
$98
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有豬肉，金菇，泡菜。 豬肉薄身肉嫩。味道不錯。
三文魚富士山
三文魚富士山
$68
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喜愛三文魚的人必選。外面是三文魚鋪排的山, 內裡還有青瓜寿司。 三文魚是難得甜美且肥, 跟本不需要醬汁調味
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