金鶴拉麵 (閩街)

營業中

休息中

講真！佐敦都算係一個美食區但係喺芸芸嘅日式拉麵裏面，金鶴拉麵嘅白雞湯拉麵真係我一是試難忘嘅性價比高日式拉麵。所以經常唔想煮飯嘅時候就會去買外賣，因為而家買外賣仲有八五折添！佢哋用咗幾個小時精心熬製成白色既濃郁雞湯底，充滿骨膠原有好多鈣質而且啖啖鮮甜，配料方面又比坊間嘅拉麵點多，例如有用慢煮技術烹調嘅鮮嫩雞胸肉，肉質真係好嫩滑、好彈呀！啱晒減肥又鍾意健康嘅人、仲要有大大片既日式叉燒，肉質好滑溜唔會起渣，而且肥瘦適中，我最鍾意佢既麵身同日本食到幾好似，粗身有口感、掛汁又彈牙！配菜方面有木耳絲同埋味筍，重點係跟埋紫菜同埋糖心蛋🤩（好多時喺出邊食拉麵都要加錢先有紫菜同埋糖心蛋架） 今次我仲試咗佢哋嘅鰻魚串燒，店員介紹佢哋嘅鰻魚係用新鮮嘅鰻魚即燒，所以係好新鮮！的確食嘅時候都覺得佢哋嘅鰻魚串燒係好厚身！鰻魚肉嘅質感好彈牙、鮮甜，加上佢哋比仔嘅鰻魚汁實在太好味了😋原來佢哋仲有其他好多款即燒串燒都好抵食，下次要叫多幾串先！