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2023-09-22
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聽過哩間餐廳好耐，都見到好多food blogger介紹，但係佢真係好full，唔係成日book到位。今日趁朋友臨返英國，搵佢帶我去試食。餐廳開12:30，我哋早咗少少到，成間餐廳得我哋一枱，不過唔洗15分鐘，成間餐廳就坐滿。Vongole ($188)紐西蘭鑽石蜆配香蒜白酒汁扁麵意粉好香，成個意炒都好惹味。蜆肉隻隻都漲卜卜，好新鮮。意粉好彈牙，但係個意粉汁略嫌偏油。Sea Urchin Pasta ($228)海膽意粉海膽意粉係餐廳嘅signature，同Vongole一樣都係扁麵。意粉上面有一大件海膽同魚子，醬汁好creamy，好掛汁。單食海膽會有少少腥味，但撈埋意粉一齊食就唔係好覺。Antipodes Still Water ($46)餐廳唔提供水，全部要落單叫。有still water 或者 sparkling water 揀，兩款都係1L裝。 兩個意粉相比之下，我覺得Vongole比較好食。可能係因為個海膽有少少腥，加上我唔係好偏好海膽。Vongole食到蜆嘅鮮味，清新啲，如果鍾意食海膽的話，有機會鍾意食海膽意粉多啲。兩款意粉都係扁麵，麵好厚身，好彈牙，口感唔錯。見到其他人
今日趁朋友臨返英國，搵佢帶我去試食。
餐廳開12:30，我哋早咗少少到，成間餐廳得我哋一枱，不過唔洗15分鐘，成間餐廳就坐滿。
Vongole ($188)
紐西蘭鑽石蜆配香蒜白酒汁扁麵
意粉好香，成個意炒都好惹味。
蜆肉隻隻都漲卜卜，好新鮮。
意粉好彈牙，但係個意粉汁略嫌偏油。
Sea Urchin Pasta ($228)
海膽意粉
海膽意粉係餐廳嘅signature，同Vongole一樣都係扁麵。
意粉上面有一大件海膽同魚子，醬汁好creamy，好掛汁。
單食海膽會有少少腥味，但撈埋意粉一齊食就唔係好覺。
Antipodes Still Water ($46)
餐廳唔提供水，全部要落單叫。
有still water 或者 sparkling water 揀，兩款都係1L裝。
兩個意粉相比之下，我覺得Vongole比較好食。
可能係因為個海膽有少少腥，加上我唔係好偏好海膽。
Vongole食到蜆嘅鮮味，清新啲，如果鍾意食海膽的話，有機會鍾意食海膽意粉多啲。
兩款意粉都係扁麵，麵好厚身，好彈牙，口感唔錯。見到其他人食pizza，個賣相都唔錯。
不過價錢偏貴。全部散叫，兩個意粉，加埋支水，再有加一，埋單成500蚊。
雖然味道係唔錯，但係哩個價錢，就黎食到米芝連餐廳 😅
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