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2022-07-21
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今天經過觀塘的餃子爺爺,看見人龍在排隊,不如買一點生的手造水餃回家煮吧。買了京蔥牛肉餃喎韭黃鮮蝦豬肉水餃。店員說,堂食和外賣價錢一樣,但外賣會多一隻,所以每盒有12隻。餃子非常新鮮,外皮非常軟糯,但不易穿易爛。京蔥牛肉餃牛肉非常多,湯汁也很不少,牛肉和京蔥很夾。韭黃鮮蝦豬肉水餃即刻肉很彈牙,份量也不少,調味適中,蝦和韮黃真的是很好的配搭。附送了黑醋和辣椒油。辣椒油很惹味。希望下次可以堂食,試其他口味的餃子和煎餃子。
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