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2023-12-12
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今天是選舉日後一天的學校假期，為方便好友帶同小朋友出席她的生日宴，選了一個大家方便的聚腳點元朗形點。我們的老朋友特別喜愛日本食物，所以選擇了「穴壽司」。這間餐廳很有氣派，長長的壽司吧看著壽司師傅主理食材而且面積頗大，座位寬闊，是聚餐好地方。明太子冷烏冬配海鮮天扶良這個定食非常豐富，除咗有主菜之外，還有前菜、沙律、海鮮蒸蛋和甜品。Tempura有兩大隻蝦，蝦肉甜美，一條小魚，最初嘗一口肉身稔稔的原來是魚肉，脆醬之下很嫩滑，還有帶子，秋葵和蔬菜天扶良，份量充足。明太子冷烏冬，烏冬質感爽滑彈牙，配上清清的煙魚湯非常美味。海鮮蒸蛋滑滑的，有蛋香。小朋友點咗一個兒童餐，有他們愛吃的皇帝蟹棒壽司、蟹籽壽司、玉子壽司、腐皮壽司等，原來小朋友也愛吃蒸蛋。
今天是選舉日後一天的學校假期，
為方便好友帶同小朋友出席她的生日宴，
選了一個大家方便的聚腳點元朗形點。
我們的老朋友特別喜愛日本食物，
所以選擇了「穴壽司」。
這間餐廳很有氣派，
長長的壽司吧看著壽司師傅主理食材
而且面積頗大，座位寬闊，
是聚餐好地方。
明太子冷烏冬配海鮮天扶良
這個定食非常豐富，
除咗有主菜之外，還有前菜、沙律、
海鮮蒸蛋和甜品。
Tempura有兩大隻蝦，蝦肉甜美，
一條小魚，最初嘗一口肉身稔稔的
原來是魚肉，脆醬之下很嫩滑，
還有帶子，秋葵和蔬菜天扶良，
份量充足。
明太子冷烏冬，烏冬質感爽滑彈牙，
配上清清的煙魚湯非常美味。
海鮮蒸蛋滑滑的，有蛋香。
小朋友點咗一個兒童餐，
有他們愛吃的皇帝蟹棒壽司、
蟹籽壽司、玉子壽司、腐皮壽司等，
原來小朋友也愛吃蒸蛋。
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