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2024-06-17
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✨蝦汁帆立貝沾麵 ($128)帆立貝新鮮肥美,大大粒,配以濃郁香醇的蝦汁醬汁,麵條Q彈有勁,能完美吸收蝦汁的鮮甜滋味,一碗麵完美沾光沾麵汁,分量預留得剛剛好✨蒲燒鰻魚丼 ($98)鰻魚肉質細膩柔嫩,經過巧手烹調後表層酥脆,內裡卻保留了鰻魚的豐厚油脂,入口即化,鮮甜醇厚,飯粒飽滿晶瑩,必須與鰻魚一齊吃啊✨蟹籽沙律 ($48)清新爽口的蟹籽沙律,碩大飽滿的蟹籽彈牙可口,搭配爽脆的青瓜和蟹柳絲,層次豐富,口感層次分明。醬汁調配得宜,恰到好處✨和風餃子 ($38)和風餃子同樣出色,餃子皮薄而不破,餡料鮮美多汁,配以木魚絲,沙律醬,像極了章魚小丸子~一口咬下,皮餡完美協調,正正正
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