蕾

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休息中

新開業嘅日本備長炭串燒料理專門店蕾，主打多款日式燒鳥串燒，運用唔同嘅調味呈現雞隻各個部位嘅獨特風味。店內嘅酒單選項琳瑯滿目，包括超過一百款清酒，客人可以只單點一杯清酒而唔駛買成枝，可以試多幾款，非常貼心。𖦹 白鱔 $78 🉐 𖦹 厚切牛舌 $78 🉐𖦹 梅子蕃茄 $28 𖦹 蒲燒鰻魚玉子燒 $58𖦹 提燈 $78 𖦹 豚肉生菜卷 $68𖦹 鹽燒手羽 $28 🉐 𖦹 月見免治雞肉 $48𖦹 雞胸軟骨 $28 𖦹 雞皮 $28 𖦹 雞心 $28𖦹 車厘茄 $28 𖦹 翠肉瓜 $28 🉐 𖦹 粟米 $28𖦹 夢王蛋飯 $38 𖦹 大雪溪 阿爾卑斯吟釀今餐嘅重頭戲一定係每日限量供應嘅提燈！- 即由母雞嘅輸卵管、卵巢同未成熟嘅雞蛋黃組成嘅部位！白鱔厚肉，非常香脆；牛舌彈牙，翠玉瓜勁juicy，最後嘅蛋飯加上大量蔥，大滿足！多款串燒配上大雪溪 阿爾卑斯吟釀，入口清爽順滑，令人意猶未盡。