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跟朋友慶祝生日,挑了這家位於海港城的日本菜聽聞是第一家築地場內登陸香港的壽司店,早於2016年底開幕,我竟然現在才光顧三名女生胃口不大,餐牌上充滿各式各樣的魚生飯組合,看起來全都好吃很難選於是選了超特盛的王者海鮮丼($498),滿滿的一盤有十一種海鮮,帆立貝、北寄貝、三文魚籽還包括了龍蝦尾及鮑魚!! 三個女生分著吃大大盤的海鮮丼,還點了牛肉壽喜燒,上個月未天熱時還吃得下鍋物~湯底不會過甜,不像其他壽喜燒經驗,吃完不會口渴,吃得出沒添加味精啊!朋友生日想來個特別一點的蛋糕,於是提早一天預留了「鮮」花蛋糕($168),以日本直送海鮮炮製的壽司蛋糕,果然驚喜到朋友,店家還附上小小的生日牌子,十分貼心~最後不得不提飲品宇治抺茶沙冰,作為抺茶控看見定必心動,飲品份量大大杯不在話下,濃濃的抺茶味道,喝得出用上上乘抺茶粉,如果可以少甜一點便好了整體來說十分滿意,離開時已9時多仍見等候的人不少,相信貴得有道理啊!
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跟朋友慶祝生日,挑了這家位於海港城的日本菜聽聞是第一家築地場內登陸香港的壽司店,早於2016年底開幕,我竟然現在才光顧

三名女生胃口不大,餐牌上充滿各式各樣的魚生飯組合,看起來全都好吃很難選
於是選了超特盛的王者海鮮丼($498),滿滿的一盤有十一種海鮮,帆立貝、北寄貝、三文魚籽
還包括了龍蝦尾及鮑魚!! 
王者海鮮丼
$498
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三個女生分著吃大大盤的海鮮丼,還點了牛肉壽喜燒,上個月未天熱時還吃得下鍋物~
湯底不會過甜,不像其他壽喜燒經驗,吃完不會口渴,吃得出沒添加味精啊!
牛肉壽喜燒
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朋友生日想來個特別一點的蛋糕,於是提早一天預留了「鮮」花蛋糕($168),
以日本直送海鮮炮製的壽司蛋糕,果然驚喜到朋友,店家還附上小小的生日牌子,十分貼心~
「鮮」花蛋糕
$168
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最後不得不提飲品宇治抺茶沙冰,作為抺茶控看見定必心動,
飲品份量大大杯不在話下,濃濃的抺茶味道,喝得出用上上乘抺茶粉,
如果可以少甜一點便好了

宇治抺茶沙冰
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整體來說十分滿意,離開時已9時多仍見等候的人不少,
相信貴得有道理啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
慶祝紀念
生日
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