COSY

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休息中

今日在旺角行街，經過一間裝潢文青餐廳，餐廳就近旺角地鐵站，主打文青既越南菜式。蕃茄蝦頭膏海鮮湯粉湯底配以蕃茄和蝦頭，整體感覺和諧而味道濃厚，海鮮有青口、八爪魚粒、魷魚和蝦肉等，層次感豐富，湯底酸甜香口將海鮮既鮮味更為特出。香茅豬扒撈檬豬扒帶有濃郁的香茅味，兩面都煎得少許焦香，整體肥瘦均勻，肉質鮮嫩，切成一塊塊，十分容易咀嚼。撈檬可以加魚露食用，魚露酸辣味恰到好處，材料豐富，有辣椒及蒜頭等，整體口感清新，推薦夏日炎炎食用。蒜香牛油雞翼牛油雞翼做得好好食。雞翼外層金黃香脆，又唔會燶。雞翼好入味，簡直想一試再試。Cosy春卷春卷旁放置了蘿蔔絲及生菜。可以以生菜包春卷方法食用，再加上魚露調味。又可以分開食用，春卷炸過更香口，餡料好多，有冬菇及豬肉等。越南滴漏咖啡咖啡滴漏裝置，放置在玻璃杯上，杯中已經備有奶及糖。望住一滴滴咖啡落下，過程非常療癒。龍眼冰淡淡既龍眼香味，清甜爽口。