長阪燒

營業中

休息中

今天到訪位於旺角砵蘭街的「長板燒」。它是一間樓上日本餐廳，私隱度高，很適合三五知己晚上來吃飯喝酒。午餐時間來也有不少經濟實惠的套餐選擇，附近的打工一族來和同事吃飯也不錯。「長阪燒三重奏」食材豐富，有海膽、三文魚籽、刺身等等。師傅將傳統日式丼飯分成三細碗，賣相精緻，頗有創意。刺身柔軟嫩滑，入口即溶。海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉份量十足，感覺奢華澎湃。其他小食如胡麻醬豆腐、沙律和味噌湯味道也不錯，配餐整體質素蠻高。