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2024-12-13
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🍽️ 潮城潮汕火鍋📍旺角白布街2-24號藝興大廈地下5號舖上次去潮州旅行，諗起啲牛牛就想食，就嚟呢度試吓啦，唔錯😄～潮州魚蛋炸潮州魚蛋外皮金黃香脆，內裡嫩滑鮮美，呢個潮州特色小食超好味🥢🍽️😋～蕃茄粟米豬骨湯底🍅🌽🐷材料豐富，有好多新鮮蕃茄、粟米同豬骨熬製，湯底濃郁，甜味同鮮香味突出，暖胃又滋補👍～匙柄、嫩肉🥩兩款牛肉切片鮮嫩，多汁又彈牙，高溫快灼幾秒，保留到鮮味，而且入口軟嫩，一點也不un，濃郁牛肉香配搭蕃茄粟米豬骨湯底超匹配❤️～蒙古羊肉片🐑薄厚適中，嫩滑多汁口感佳，絕對值得一試 🍽️😋～魚皮餃🐟🥟皮薄，內餡豐富，咬落去有魚肉嘅鮮味同嚼勁，真係好滋味，一定要試吓😊～油麥菜🥬油麥菜爽口清新，稍稍灼吓能保留鮮嫩，健康又美味，清新解膩😍
📍旺角白布街2-24號藝興大廈地下5號舖
上次去潮州旅行，諗起啲牛牛就想食，就嚟呢度試吓啦，唔錯😄
～潮州魚蛋
炸潮州魚蛋外皮金黃香脆，內裡嫩滑鮮美，呢個潮州特色小食超好味🥢🍽️😋
～蕃茄粟米豬骨湯底🍅🌽🐷
材料豐富，有好多新鮮蕃茄、粟米同豬骨熬製，湯底濃郁，甜味同鮮香味突出，暖胃又滋補👍
～匙柄、嫩肉🥩
兩款牛肉切片鮮嫩，多汁又彈牙，高溫快灼幾秒，保留到鮮味，而且入口軟嫩，一點也不un，濃郁牛肉香配搭蕃茄粟米豬骨湯底超匹配❤️
～蒙古羊肉片🐑
薄厚適中，嫩滑多汁口感佳，絕對值得一試 🍽️😋
～魚皮餃🐟🥟
皮薄，內餡豐富，咬落去有魚肉嘅鮮味同嚼勁，真係好滋味，一定要試吓😊
～油麥菜🥬
油麥菜爽口清新，稍稍灼吓能保留鮮嫩，健康又美味，清新解膩😍
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