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適逢星期天放假,所以和家人於屋企附近的大排檔食晚餐,每次經過這餐廳都常常見到很多人在外排隊,今次特意提早於5:30便前來用餐,因為時間尚早所以不用排隊,很快就能安排入座,點了幾個小菜,醬爆鴛鴦雞煲即是田雞和雞肉加入惹味的醬料爆炒形成的煲仔菜,鹹鹹香香好送飯,枝竹火腩豆腐煲,炆得非常入味,粟米斑塊,粟米醬汁和斑塊是分開另上的,那就不會令班塊被醬汁影響外脆內軟的口感,而且粟米醬汁不太鹹,反而鮮甜,簡直可以當粟米湯咁直接飲用,菜圃銀魚煎蛋角,菜圃咸香而爽脆,銀魚鮮味而煙韌,所以令到蛋角有不同的口感和味道,確實不錯,原來最後還有糖水奉送,有兩款一凍一熱的糖水可以選擇,熱的有番薯糖水,凍的有清補涼糖水,兩款都非常足料,令到這餐吃得非常滿足,哈
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適逢星期天放假,所以和家人於屋企附近的大排檔食晚餐,每次經過這餐廳都常常見到很多人在外排隊,今次特意提早於5:30便前來用餐,因為時間尚早所以不用排隊,很快就能安排入座,點了幾個小菜,醬爆鴛鴦雞煲即是田雞和雞肉加入惹味的醬料爆炒形成的煲仔菜,鹹鹹香香好送飯,枝竹火腩豆腐煲,炆得非常入味,粟米斑塊,粟米醬汁和斑塊是分開另上的,那就不會令班塊被醬汁影響外脆內軟的口感,而且粟米醬汁不太鹹,反而鮮甜,簡直可以當粟米湯咁直接飲用,菜圃銀魚煎蛋角,菜圃咸香而爽脆,銀魚鮮味而煙韌,所以令到蛋角有不同的口感和味道,確實不錯,原來最後還有糖水奉送,有兩款一凍一熱的糖水可以選擇,熱的有番薯糖水,凍的有清補涼糖水,兩款都非常足料,令到這餐吃得非常滿足,哈
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清補涼糖水
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枝竹火腩豆腐煲
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